У этого холодного десерта множество названий... Фруктовый снег. Гранита. Слаш. Не мороженое, и не напиток. Его основа — мелкая ледяная крошка. Фруктовый снег содержит натуральные фруктовые экстракты, соки или кусочки фруктов. Кроме того, этот продукт отличается структурой льда, похожей на снег, не содержит жира, белка, кальция, стабилизаторов. Легкий, освежающий, ароматный. Самое востребованное летнее лакомство на европейских курортах активно набирает популярность и в России. Гранита подается как самостоятельный десерт или, например, как основа алкогольных или безалкогольных напитков. В состав нашей смеси входят все необходимые ингредиенты, для приготовления граниты следует добавить только воды.