Смесь для приготовления взбитых сливок (Крем Шантиль) Vizyon Stella 1кг
Сухая смесь для приготовления взбитых сливок Vizyon Stella в фольгированной упаковке весом 1 кг обеспечивают легкий сладкий сливочный вкус с пушистой и легко распределяемой текстурой. Получите блестящий чистый белый кремовый вид и отделку для ваших тортов.
Не содержит глютена и представляет собой сухой крем на растительной основе, он подходит для вегетарианцев при смешивании с водой или немолочными жидкостями. Кроме того, он устойчив к замораживанию и оттаиванию, не содержит искусственных красителей и ароматизаторов.
Сухие сливки Vizyon, объем которых в три раза превышает объем обычных свежих сливок, можно взбить за считанные минуты, экономя время, деньги и энергию. На самом деле, это экономичный крем для покрытия и украшения тортов. Легко сочетает цвета и вкусы для различных дизайнов и отделки тортов. Торты, покрытые кремом Vizyon или наполненные им, можно хранить в охлажденном виде, замораживать для продажи в будущем или выставлять на обозрение при температуре окружающей среды.
Сливки для взбивания Vizyon идеально подходят для маскировки тортов перед нанесением глазури Vizyon и соусов ганаш. Кроме того, его можно использовать в качестве ингредиента для приготовления мороженого, муссов и других десертов или в качестве декоративной начинки. Кроме того, он будет удерживать трубы или сложные конструкции даже при хранении при температуре окружающей среды.
Приготовьте привлекательные и однородные десерты, пирожные и кремовые начинки со сливками для взбивания Vizyon Stella.
Особенности продукта
- Не содержит глютен
- Замораживание-оттаивание стабильное
- Не требует охлаждения
- Длительный срок хранения - можно хранить в кладовой до 2 лет.
- Эффективный заменитель крема для мусса
- Может использоваться в качестве загустителя для молочных и густых коктейлей.
СОВЕТ: Чтобы получить более плотный крем, смешайте порошок 1:1 с молоком или водой.