Сухое обезжиренное молоко - это продукт, богатый белком, кальцием и другими важными питательными веществами, необходимыми для поддержания здоровья. Оно получается путем удаления жира из обычного молока и последующей дегидратации, что обеспечивает долгосрочное хранение без риска порчи.
Сухое обезжиренное молоко активно используется в кулинарии при производстве коктейлей и йогуртов, супов и соусов, каш и запеканок. Также используют как добавку при выпечке хлеба, кондитерских изделий. Можно просто разбавлять порошок теплой водой и пить как обычное молоко, или добавлять в чай, кофе для придания напитку молочного вкуса.
Потребление сухого обезжиренного молока может быть особенно полезным для людей, следящих за своим весом или страдающих от непереносимости лактозы или аллергии на молоко. Обезжиренное молоко содержит меньше калорий и жира, чем обычное молоко, и легче усваивается для тех, кто испытывает проблемы с пищеварением.
Таким образом, сухое обезжиренное молоко представляет собой удобный и питательный продукт, который может быть полезен для всех, кто стремится к здоровому образу жизни и хочет обеспечить своему организму необходимые питательные вещества.
Применение: смешать 1-2 ст. л. сухого молока в 200 мл воды, тщательно размешать. Противопоказания: индивидуальная непереносимость продукта.