Казахстанские продавцы
Одежда и обувь
Электроника
Дом и сад
Детские товары
Продукты питания
Бытовая техника
Строительство и ремонт- Продукты питания
- Масла, соусы и специи
- Добавки для приготовления блюд
- Ингредиенты для десертов
- Здоровая Семья
−58%
0% возвратов
Сухой яичный порошок (меланж) ГОСТ, Здоровая Семья, 1 кг (1000 г)
О товаре
Перейти к описанию
Тип
Яичный порошок
Единиц в одном товаре
1
Вес товара, г
1000
Назначение приправы
Универсальная, Для яиц, Для соусов, Для выпечки и кондитерских изделий, Для коктейлей, Для мороженого, Для блюд из картофеля, Для вок-блюд, Для жаркого, Для лазаньи, Для курицы, Для мясных блюд, Для овощей, Для паэльи, Для птицы, Для риса, макарон и пиццы, Для рыбы и морепродуктов, Для салатов, Для свинины, Для супов, Для тефтелей, Для украшения блюд, Для плова, Для сыра
Пищевая ценность продукта на 100 г:
45
белки
38
жиры
5
углеводы
540
ккал
Товар закончился
8 245 ₸
Доставка недоступна
Часто задаваемые вопросы
Перейти в магазин
- 4,7 рейтинг товаров
- Доставка и сервис Ozon
- Безопасная оплата онлайн
- Товар надлежащего качества обмену и возврату не подлежит
Товар проверен
Документы на эту продукцию есть в
реестрах Росаккредитации
— можете их посмотреть
Описание
СУХОЙ ЯИЧНЫЙ ПОРОШОК (МЕЛАНЖ)Состав: яйцо куриное пищевое.
Яичный порошок — пищевой концентрат, заменитель свежих куриных яиц, почти не уступающий им по усвояемости. Выпускается в виде высушенной яичной массы — смеси белка и желтка в естественной пропорции или раздельно высушенных белкового и желткового порошков. Является продуктом длительного хранения и удобен в транспортировке.
Яичный порошок используют в кондитерском и хлебопекарном производстве, для приготовления десертов, кремов, муссов, а также омлетов и майонезов.
Благодаря высокому содержанию белка и витаминному составу, яичный порошок повышает уровень энергии, снижает уровень холестерина в крови, укрепляет иммунитет, а также позволяет быстро наращивать мышечную массу.
Яичный порошок — пищевой концентрат, заменитель свежих куриных яиц, почти не уступающий им по усвояемости. Выпускается в виде высушенной яичной массы — смеси белка и желтка в естественной пропорции или раздельно высушенных белкового и желткового порошков. Является продуктом длительного хранения и удобен в транспортировке.
Яичный порошок используют в кондитерском и хлебопекарном производстве, для приготовления десертов, кремов, муссов, а также омлетов и майонезов.
Благодаря высокому содержанию белка и витаминному составу, яичный порошок повышает уровень энергии, снижает уровень холестерина в крови, укрепляет иммунитет, а также позволяет быстро наращивать мышечную массу.
ПРИМЕНЕНИЕПеред использованием порошок разводят в соотношении 1:3,0 или 1:3,5, например, 10 грамм яичного порошка и 30-35 грамм воды. 1 кг порошка равен примерно 90 яйцам.
Растворите порошок в воде комнатной температуры. Размешайте до однородности лопаткой или вилкой до полного растворения, либо используйте миксер на минимальной скорости. При необходимости добавьте еще воды. Оставьте на 20-25 минут для набухания смеси.
Растворите порошок в воде комнатной температуры. Размешайте до однородности лопаткой или вилкой до полного растворения, либо используйте миксер на минимальной скорости. При необходимости добавьте еще воды. Оставьте на 20-25 минут для набухания смеси.
Условия хранения
Хранить при температуре от 0℃ до +20℃ и относительной влажности воздуха не более 75%.
Состав
Яйцо куриное пищевое.
- Артикул
- 637499167
- Тип
- Яичный порошок
- Единиц в одном товаре
- 1
- Вес товара, г
- 1000
- Минимальная температура
- 0
- Максимальная температура
- 20
- Страна-изготовитель
- Россия
- Кухни мира
- Восточная, Американская, Европейская
- Содержит
- Минеральные вещества
- Особенности напитков, продуктов питания
- Изготовлено по ГОСТу, Натуральный продукт
- Срок годности в днях
- 180
- Упаковка
- Дой-пак
- Назначение приправы:
- Универсальная, Для яиц, Для соусов, Для выпечки и кондитерских изделий, Для коктейлей, Для мороженого, Для блюд из картофеля, Для вок-блюд, Для жаркого, Для лазаньи, Для курицы, Для мясных блюд, Для овощей, Для паэльи, Для птицы, Для риса, макарон и пиццы, Для рыбы и морепродуктов, Для салатов, Для свинины, Для супов, Для тефтелей, Для украшения блюд, Для плова, Для сыра
- Не содержит:
- без ароматизаторов, без ГМО, без глютена, без искусственных добавок
Товар проверен
Документы на эту продукцию есть в
реестрах Росаккредитации
— можете их посмотреть
Отзывы о товаре
207
Сухой яичный порошок (меланж) ГОСТ, Здоровая Семья, 1 кг (1000 г)
Сортировать по:
дате
оценке
В
Владимир П.
13 июня 2024
Товар куплен на OZON
Запах своеобразный и не совсем приятный. Удалось сделать омлет. С нормальным вкусом, хотя и не пышный. Скорее всего надо добавлять сливочное масло и больше молока.
Вам помог этот отзыв?
З
Зинаида Л.
27 марта 2024
Товар куплен на OZON
Недостатки
Товар не доставлен, возвратили деньги
Вам помог этот отзыв?
Н
Нина Л.
21 января 2024
Товар куплен на OZON
Достоинства
Хорошее
Недостатки
Нет
Комментарий
Хороший яичный меланж.
Вам помог этот отзыв?
Е
Евгения Н.
9 января 2024
Товар куплен на OZON
Достоинства
разводится хорошо,без комков
Комментарий
выпекали в формочках для кекса,форму заполнили полностью.по вкусу нормальный омлет
Вам помог этот отзыв?
А
Александр
25 ноября 2023
Товар куплен на OZON
Достоинства
брал для выкармливания мальков икромечущих рыб
Недостатки
не обнаружил
Комментарий
у меня всё получилось))
Вам помог этот отзыв?
О
Ольга К.
29 октября 2023
Товар куплен на OZON
Достоинства
Хороший порошек
Вам помог этот отзыв?
А
Артем В.
28 октября 2023
Товар куплен на OZON
Достоинства
продукт хороший! главное готовить правильно. если все верно делать, то отлично получается, ну и соблюдать условия хранения
Вам помог этот отзыв?
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
26 октября 2023
Товар куплен на OZON
Отличный вариант для дома
Беру на постоянной основе для яичниц и омлетов, блинов
Теперь нет скорлупы которая начинает вонять
Вам помог этот отзыв?
С
Симон Ц.
24 октября 2023
Товар куплен на OZON
Достоинства
соответствыет
Вам помог этот отзыв?
А
Алексей Л.
12 октября 2023
Товар куплен на OZON
Достоинства
нет
Недостатки
Привкус противный.
Комментарий
Не рекомендую. Яишницу в походных условия сделаете, но вкус жесть.
Вам помог этот отзыв?
Е
Елена И.
12 октября 2023
Товар куплен на OZON
отличный порошок, пробовала другого производителя, оказался намного хуже этого. Буду покупать только этот, всем советую к покупке
Вам помог этот отзыв?
A
Ar J.
11 октября 2023
Товар куплен на OZON
Достоинства
Свежий, омлет нежный выходит
Вам помог этот отзыв?
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
29 сентября 2023
Товар куплен на OZON
Удобно отправлять посылкой
Вам помог этот отзыв?
Е
Елена М.
12 сентября 2023
Товар куплен на OZON
сыну понравилось
Вам помог этот отзыв?
A
Alexandr A.
11 сентября 2023
Товар куплен на OZON
Достоинства
качество
Недостатки
нет
Комментарий
можно делать коктейли, омлет
Вам помог этот отзыв?
В
Виктор М.
изменен 8 сентября 2023
Товар куплен на OZON
Достоинства
Быстрая доставка
Недостатки
срок годности на исходе, осталось 20 дней, в моих условиях неприемлемо
Комментарий
обращение к администрации: Я сделаю заказ ещё раз, но пришлите пожалуста меланж со сроком годности не ранее 20 октября.
Вам помог этот отзыв?
А
Алиша С.
19 августа 2023
Товар куплен на OZON
Достоинства
Вроде яйцо, воняет яйцом
Недостатки
Не взбивается, пастеризовано вообще? Вызвал несварение
Вам помог этот отзыв?
Наталья В.
8 августа 2023
Товар куплен на OZON
Достоинства
Все отлично. Все пришло целое, с хорошим сроком годности.
Комментарий
Пока использовала для приготовления блинов – получились очень вкусные.
Вам помог этот отзыв?
Н
Наталья С.
10 июля 2023
Товар куплен на OZON
Достоинства
++++++
Вам помог этот отзыв?
З
Зоя А.
8 июля 2023
Товар куплен на OZON
Достоинства
нормально
Недостатки
нет пропорций, пришлось в интернете искать
Вам помог этот отзыв?
О
Олег М.
7 июля 2023
Товар куплен на OZON
Достоинства
Брал в командировку на север. Пробовал разбавить водой и жарить просто как яичницу, - вкуса яиц не почувствовал. Как будто что-то синтетическое съел. Но есть можно. Если выбора нет, а жрать хочется, то пойдет. Пробовал жарить блины. Сухое молоко + сухие яйца ))). Блины на вкус получились как с обычным молоком и обычными яйцами. Думаю можно сделать вывод... Читать полностью
Вам помог этот отзыв?
С
Светлана К.
6 июля 2023
Товар куплен на OZON
Достоинства
отличный
Недостатки
нет
Комментарий
приятный яичный запах, получается хороший омлет
Вам помог этот отзыв?
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
3 июля 2023
Товар куплен на OZON
Брала для омлета для бойцов. Вкусно с молоком сухим получается.
Вам помог этот отзыв?
С
Сергей Ж.
2 июля 2023
Товар куплен на OZON
Достоинства
Замена яйцам в походе.
Недостатки
Не обнаружено.
Вам помог этот отзыв?
и
инна ю.
12 июня 2023
Товар куплен на OZON
Достоинства
вкусный.тонкодисперстный
Недостатки
нет
Вам помог этот отзыв?
С
Светлана К.
изменен 9 июня 2023
Товар куплен на OZON
Достоинства
пекет с многоразовым замком
Комментарий
вес соответствует 1 кг . Готовили омлет , получился вкусно
Вам помог этот отзыв?
ЕЛЕНА Г.
7 июня 2023
Товар куплен на OZON
Достоинства
качество
Недостатки
нет
Комментарий
Супер!!! Настоящий яичный меланж. Я уже отчаилась найти качественный товар. Этот продукт меня порадовал. Омлет суперский получился!!
Вам помог этот отзыв?
А
Анастасия Т.
6 июня 2023
Товар куплен на OZON
Недостатки
Просрочен.
Комментарий
Пришел 5 июня. Срок годности на фото.
Вам помог этот отзыв?
В
Владимир Ч.
5 июня 2023
Товар куплен на OZON
Достоинства
соответствует заявленным параметрам
Недостатки
нет
Вам помог этот отзыв?
Г
Галина К.
2 июня 2023
Товар куплен на OZON
Достоинства
ОТЛИЧНЫЙ ТОВАР.
Недостатки
Нет.
Комментарий
Отличный порошок.Можно приготовить омлет.Можно замесить и тесто.А также пригоден для выпечки.
Вам помог этот отзыв?
С
Сергей В.
29 мая 2023
Товар куплен на OZON
Достоинства
удобство
Недостатки
безвкусен
Вам помог этот отзыв?
Юлия К.
18 апреля 2023
Товар куплен на OZON
Достоинства
Подходит для лапши
Вам помог этот отзыв?
В
Виктор Б.
12 апреля 2023
Товар куплен на OZON
Достоинства
удобно
Недостатки
не выявлено
Вам помог этот отзыв?
М
Марина О.
2 апреля 2023
Товар куплен на OZON
Недостатки
намешено много сои
Вам помог этот отзыв?
Людмила Т.
1 апреля 2023
Товар куплен на OZON
Недостатки
Неприятно пахнет. Не смогла даже готовить с ним
Вам помог этот отзыв?
Р
Римма М.
15 марта 2023
Товар куплен на OZON
Меланж добавляю в тесто. Очень удобно, предварительно для набухания, залив его кипяченой водой.
Выпечка получается вкусная. Рекомендую.
Буду выписывать ещё.
Вам помог этот отзыв?
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
14 марта 2023
Товар куплен на OZON
порошок потрясающий, но к сожалению, рачки, которых я хотела им накормить, умерли до того, как пришел порошок
Вам помог этот отзыв?
Н
Надежда К.
9 марта 2023
Товар куплен на OZON
Еще не пробовали
Вам помог этот отзыв?
Д
Денис К.
17 февраля 2023
Товар куплен на OZON
Достоинства
товар изначально идет с мукой и из него можно делать хороший амлет
Комментарий
яичный желток с мукой под амлет
Вам помог этот отзыв?
Г
Галина П.
14 февраля 2023
Товар куплен на OZON
Достоинства
Купила по совету подруги, которая не раз заказывала и хвалила омлеты. Сама ещё не делала.
Недостатки
Нет
Комментарий
Заказ пришел вовремя и надёжно упакован.
Вам помог этот отзыв?
Б
Борис С.
14 февраля 2023
Товар куплен на OZON
Недостатки
Вместо яичного порошка прислали сухое молоко обезжиренное.
Комментарий
Продавец обманул, вместо яичного порошка прислал сухое молоко обезжиренное, больше не буду заказывать у этого продавца.
Вам помог этот отзыв?
г
гудкова Ирина
30 января 2023
Товар куплен на OZON
Делаю на нем майонез. Замечательно.
Вам помог этот отзыв?
Т
Татьяна Г.
26 января 2023
Товар куплен на OZON
хорошее качество
Вам помог этот отзыв?
Алексей Б.
26 января 2023
Товар куплен на OZON
вместо меланжа,,прислали сухое молоко обезжиренное,😂
Вам помог этот отзыв?
Г
Галина Г.
25 декабря 2022
Товар куплен на OZON
Достоинства
Хороший
Недостатки
Нет
Комментарий
Качественный. Спасибо
Вам помог этот отзыв?
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
25 ноября 2022
Товар куплен на OZON
Достоинства
хороший
Вам помог этот отзыв?
С
Светлана Х.
15 сентября 2022
Товар куплен на OZON
Достоинства
быстрая доставка,пакет с продуктом без претензий.еще не вскрывала пакет
Недостатки
пожелание паковать в защитную пленку
Вам помог этот отзыв?
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
22 июня 2024
Д
Денис К.
9 июня 2024
Е
Елена Т.
4 июня 2024
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
31 мая 2024
И
Ирина Ш.
17 мая 2024
Ирина С.
26 апреля 2024
Е
Елена С.
23 апреля 2024
Е
Екатерина Л.
8 апреля 2024
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
8 апреля 2024
И
Ирина Ф.
4 апреля 2024
4.76 / 5
5 звёзд
181
4 звезды
16
3 звезды
2
2 звезды
3
1 звезда
5
Сначала полезные
Здравствуйте подскажите пожалуйста порошок без желтков ?
Самадов А.
Здоровая Семья
13 января 2024
Добрый день. Данный продукт включает в себя и белок, и желток. Сухой яичный белок (без желтков) - артикул 637466705.
Вам помог этот ответ?
Здравствуйте, можно ли использовать как альтернативу спортпиту?
Николай В.
Здоровая Семья
12 декабря 2023
Добрый день. Для спортивного питания лучше использовать сухой белок: Код товара: 1099768488.
Вам помог этот ответ?
Здравствуйте! Скажите, пожалуйста адрес производства самого яичного порошка?
Шмакова Татьяна
Здоровая Семья
16 апреля 2023
Добрый день. Информация о компании указана на оборотной стороне упаковки.
Вам помог этот ответ?
Здравствуйте! Сколько порошка в чайной и столовой ложке?
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
Здоровая Семья
10 апреля 2023
Добрый день. Примерное содержание яичного порошка в 1 ч.л. — 7-10 г, в 1 ст.л. — 20-25 г. Для более точного определения веса лучше использовать кухонные весы.
Вам помог этот ответ?
Здравствуйте! А если по рецепту 1 яйцо, то сколько грамм меланжа надо ?
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
Здоровая Семья
7 февраля 2023
Добрый день. 1 яйцо — примерно 10 г меланжа и 30-35 мл воды.
Вам помог этот ответ?
Сухой яичный порошок (меланж) ГОСТ, Здоровая Семья, 100 г
21 сентября 2022
Подскажите, пожалуйста, срок годности продаваемой сейчас партии.
Анна С.
Здоровая Семья
22 сентября 2022
Добрый день. Срок годности: 36 месяцев. Продукцию поставляем всегда свежей, с остаточным сроком годности от 70% и выше. Точную дату изготовления товара, который придет конкретному покупателю, сказать невозможно, т.к. поставки делаем несколько раз в месяц, дата изготовления каждой партии может быть разная, и после поступления товара на площадку у поставщиков нет данных из какой партии товар поедет под конкретный заказ.
Вам помог этот ответ?
Как правильно задавать вопросы?
Будьте вежливы и спрашивайте о товаре, на карточке которого вы находитесь
Если вы обнаружили ошибку в описанием товара, воспользуйтесь функцией
Как отвечать на вопросы?
Отвечать на вопросы могут клиенты, купившие товар, и официальные представители.
Выбрать «Лучший ответ» может только автор вопроса, если именно этот ответ ему помог.