Суп Сибирский с белыми грибами и перловкой Yelli (Йелли) - это традиционный грибной суп. Его любят за бесподобный аромат и вкус белых грибов, собираемых в таежных лесах. Основу супа составляет перловка, которая придает густоту и наваристость. Лук, черный перец и кориандр идеально дополняют вкус грибов. Завершающий штрих - густая сметана и зелень - добавьте их во время подачи блюда. СОСТАВ: перловая крупа, овощи и зелень сушеные (картофель, лук репчатый, морковь, лук зеленый, укроп, чеснок дробленый), грибы белые сушеные, шампиньоны сушеные, кориандр молотый, перец черный молотый. Содержит глютен. Может содержать следы сельдерея, сои, горчицы, арахиса, кунжута, орехов. Содержимое одной пачки рассчитано на приготовление 5 средних порций супа. Для приготовления потребуется приблизительно 50 минут: Ингредиенты: 1 пачка супа «Сибирский», 1,3 л бульона (воды), сметана, черный хлеб, зелень петрушки, соль – по вкусу. СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: Высыпать смесь в кипящий подсоленный бульон (воду), перемешать. Довести до кипения. Важно! Готовить на медленном огне 40-50 минут, накрыв крышкой. Снять с огня. Добавить мелко рубленную зелень, при необходимости – соль. Подавать со сметаной и черным хлебом. По желанию можно приготовить со сливками.