Су-вид, термостат погружной EKSI EV-01, 1.5 кВт, объем до 30 л, таймер Аппарат для sous-vide Eksi EV-01 – оборудование для приготовления продуктов: овощей, мяса, рыбы по технологии су-вид (в вакууме). Способ приготовления гарантирует сохранение всех питательных веществ в блюдах, а также исходный процент влажности при упаковке в специальные пакеты.
Особенности модели:
относится к нагревателям погружного типа;
емкость не должна превышать по объему 30 л;
электронное управление при помощи кнопочной панели, влагозащищенная;
таймер рассчитан на сутки приготовления;
устройство, предупреждающее о низком уровне воды в таре.
Стандартная комплектация:
стальная нержавеющая погружная часть, отметки с минимальным/максимальным уровнем для погружения;
верхняя часть из пищевого пластика;
ЖК-дисплей для вывода текущих показаний, отображение температуры в градусах Цельсия/Фаренгейта.