Свежеобжаренный кофе в зернах Табера Эфиопия Иргачеффе гр.4 500 гр. 100% арабика

Табера Эфиопия Иргачеффе – это свежеобжаренный кофе в зернах 100% арабика средняя обжарка, мягкий и одновременно яркий кофе. Во вкусе нежный шоколад и цветочная кислинка.

Насыщенность 3/5

Горчинка 1/5

Кислинка 3/5

Сладость 4/5

Состав: Эфиопия Иргачеффе гр. 4 - арабика 100%.

Кофе Эфиопия Иргачеффе гр.4

Описание сорта кофе Эфиопия Иргачеффе гр.4:

Страна-производитель:Эфиопия

Сорт:Арабика

Способ обработки:Сухая

Высота произрастания:1800-2150 м

Сегодня Иргачеффе позиционируется как коммерческий кофе, но довольно высокого качества, так как в действительности, является ничем иным, как непризнанный микролот. Данный лот метил в Specialty уровня 85+, но по ряду причин, не достиг данного уровня (дефекты, квакеры, плавающая чашка).

При всём при этом, остальные вкусовые качества хороши и полностью соответствуют сухой эфиопии. Данный лот поступает со следующих станций обработки: Челелекту, Божи и Билойя. Кофе произрастает на высоте 1800-2150 метров на уровнем моря.