Этот кофе растет на севере в области Beni Mattari. Аромат — сладкий и пряный. Вкус лишен кислинки и переливается винными оттенками. Шоколадное послевкусие.
Степень обжарки — средняя.
Натуральный свежеобжаренный кофе в зернах с лучших кофейных плантаций мира.
Способ приготовления:
зерновой кофе размолоть до необходимой степени помола и приготовить напиток по желанию любым из способов:
- в турке (джезве),
- кофеварке,
- френч-прессе (из расчета 7-9 гр или 2 ч.л. на чашку).
Желательно молоть кофе непосредственно перед приготовлением, а также использовать фильтрованную воду. Готовить напиток при температуре воды 90-96ᵒС, не доводя до кипения.
Производитель гарантирует свежесть и аромат кофе на протяжении всего срока годности. Для этого зерновой кофе упаковывается в металлизированный пакет с обратным клапаном для дегазации.
Металлизированный пакет с клапаном — это современный вид экологически чистой упаковки, обеспечивающий правильное хранение зернового кофе. В процессе обжарки кофейные зерна выделяют углекислый газ, в результате чего необходимо обеспечить его выход. Такая современная упаковка с односторонним клапаном позволяет «дышать» кофе и не накапливать углекислый газ внутри.
Гордость бренда "Царское Подворье" – высококачественно используемые материалы и профессионально используемые технологии на производственном оборудовании компании.
Изготовлено из качественного сырья по всем спецификациям и ГОСТам, имеет сертификацию бренда со всеми стандартами ТУ и санитарно-эпидемиологических нормативов.