Натуральная свиная черева является самой универсальной из всех видов колбасных оболочек, полностью съедобна, выдерживает высокие температуры обработки, пригодна для копчения, варки и жарки.

Натуральная оболочка свиная 40-42 мм — подходит для приготовления копченых, вареных и сыровяленых колбасных изделий.

Фаршеёмкость: 640-660 гр/м

Перед использованием череву предстоит промыть от соли и замочить в воде комнатной температуры, на 2-6 часов.

Данные черева позволяют приготовить домашние колбасы удивительного вкуса. Подходят для жарки, варки и копчения.