Электрическая сыротёрка FIMAR 12/S предназначена для измельчения сыра, хлеба, печенья, орехов на предприятиях общественного питания и торговли. Оснащена нижней защитной решёткой. Имеет микровыключатель на прижимном рычаге. Каркас и входное отверстие изготовлены из полированного алюминия, ролик – из нержавеющей стали.

В комплект поставки входит щётка для очистки терочного ролика и стальная чаша диаметром 230 мм для сыра.