- Дом и сад
- Посуда и кухонные принадлежности
- Посуда для приготовления
- Посуда для духовки
- Emile Henry
−57%
Можно в кредит
Тажин керамический кастрюля с крышкой Emile Henry, 2 литра, 27 см.
Цвет: красный
О товаре
Перейти к описанию
Тип
Тажин
Цвет
Красный
Объем, л
2
Диаметр дна, см
18
Антипригарное покрытие
Да
97 940 ₸ 230 772 ₸
Часто задаваемые вопросы
Перейти в магазин
- 4,9 рейтинг товаров
- 100% вовремя
- Безопасная оплата онлайн
- Возврат 30 дней, с Ozon Premium — 60 дней
Товар проверен
Документы на эту продукцию есть в
реестрах Росаккредитации
— можете их посмотреть
Описание
Бренд Emile Henry: История и качество. Производство началась в 1850 году с Жака Анри. Керамическая посуда ручной работы, изготавливаемой из высококачественной жаропрочной керамики. Разработка уникальной технологии Hr Ceramic для улучшения тепловых свойств и долговечности продукции. Сочетая традиционные методы с инновациями для удовлетворения меняющихся потребностей глобального потребителя. Тажин с внешней и внутренней стороны покрыт стекловидной глазурью. Устойчив к сколам. В посуде можно перемешивать готовое блюдо. Риск повредить поверхность внутри изделия металлическими кухонными приборами отсутствует.
Рекомендованные товары Emile Henry.
Рамекины диаметром 9 см. Изготовлен из жаропрочной керамики (HR Ceramic). Обеспечивает однородную готовку и не сушит края. С внешней и внутренней стороны покрыт стекловидной глазурью. Устойчив к сколам и царапинам. Блюда будут пропечены до идеальной консистенции без подгорания или недопекания. Это позволяет готовить и подавать в нем разнообразные порционные блюда. В нём можно выпекать горячие закуски, яйца, суфле, кексы, всевозможные десерты. Рамекин универсальный для запекания и сервировки. Франция.
Уникальный дизайн солонки: С широким отверстием, необычным капюшоном, который играет важную роль в защите содержимого от попадания воды и крошек, обеспечивая тем самым сохранность и чистоту соли. Неглазурованная внутренняя поверхность солонки способствует предотвращению слипания соли и образования корки за счёт впитывания избыточной влаги, исключая необходимость разбивать комки или встряхивать солонку. Франция.
Прямоугольная форма для запекания:Керамическая форма Ultime идеально подойдет для приготовления разнообразных блюд в духовке или СВЧ. Форма для запекания имеет практичные ручки. Благодаря керамике блюда пропекаются равномерно, не пересыхают, сохраняя при этом насыщенный вкус и аромат, а также долгое время остаются горячими. Франция.
Удобство и дизайн: Керамический стакан для столовых приборов. Устойчив и позволяет располагать приборы разного размера: крупные сзади, мелкие впереди. Благодаря наклонной верхней части и двум желобкам на дне обеспечивают стойкое вертикальное положение приборов. Подходит для вилок, ложек, половников, кухонных лопаток. Может использоваться как декоративная подставка для сервировки стола. Франция.
Мастерство ручной работы керамики: Ручное производство керамики - это искусство, переживающее века. Этот процесс отличается особенной тонкостью и требует высокого мастерства. Каждый этап создания керамического изделия, начиная от формирования формы до нанесения глазури и обжига, проходит под внимательным контролем мастера. Результатом становится уникальный продукт, несущий в себе частичку души своего создателя.
Производство включает пять этапов:- Материал: Подготовка глины.
- Создание формы: Заливка смеси и прессование для получения нужной формы.
- Глазурование: Покрытие глазурью.
- Обжиг: Длительный процесс, включающий нагрев до 1100°C и последующее охлаждение.
Заключительный этап:
- Проверка качества продукции: Визуальный осмотр и механическая проверка.
- Создание формы: Заливка смеси и прессование для получения нужной формы.
- Глазурование: Покрытие глазурью.
- Обжиг: Длительный процесс, включающий нагрев до 1100°C и последующее охлаждение.
Заключительный этап:
- Проверка качества продукции: Визуальный осмотр и механическая проверка.
Подготовка глины: Бургундская глина.
Очистка: Удаление примесей для однородной консистенции.
Удаление воздушных пузырей: Предотвращает деформацию при обжиге.
Регулировка консистенции: Добавление воды для пластичности и стабильности формы.
Выдержка глины: "Созревание" улучшает свойства глины.
Хранение: В плотно закрытой таре для избежания высыхания.
Эти шаги обеспечивают высококачественную подготовку материала для создания уникальных керамических изделий.
Очистка: Удаление примесей для однородной консистенции.
Удаление воздушных пузырей: Предотвращает деформацию при обжиге.
Регулировка консистенции: Добавление воды для пластичности и стабильности формы.
Выдержка глины: "Созревание" улучшает свойства глины.
Хранение: В плотно закрытой таре для избежания высыхания.
Эти шаги обеспечивают высококачественную подготовку материала для создания уникальных керамических изделий.
Создание формы: Чертежная форма: Требует технических знаний и творческого подхода, гарантируя привлекательность и функциональность конечного продукта.
Создание молда: Перенос дизайна в форму для точного и равномерного распределения глины, сохранения размеров и формы изделия.
Заливка в форму: Глина прессуется в молде, достигая необходимой твердости.
Изъятие из формы: Ручная доработка добавляет уникальные детали и улучшает качество поверхности, включая нанесение подписи Сd1.
Создание молда: Перенос дизайна в форму для точного и равномерного распределения глины, сохранения размеров и формы изделия.
Заливка в форму: Глина прессуется в молде, достигая необходимой твердости.
Изъятие из формы: Ручная доработка добавляет уникальные детали и улучшает качество поверхности, включая нанесение подписи Сd1.
Глазурование:Ручной процесс, улучшающий внешний вид и защитные свойства керамического изделия.
Подготовка изделия: Тщательная очистка для удаления пыли и грязи готовит изделие к превращению в произведение искусства.
Процесс погружения: Изделие опускается в ванну с глазурью. Строгий контроль за равномерным покрытием глазури обеспечивает безупречное и уникальное завершение каждого элемента.
Подготовка изделия: Тщательная очистка для удаления пыли и грязи готовит изделие к превращению в произведение искусства.
Процесс погружения: Изделие опускается в ванну с глазурью. Строгий контроль за равномерным покрытием глазури обеспечивает безупречное и уникальное завершение каждого элемента.
Обжиг:Выдержка при максимальной температуре: Печь постепенно разогревается до 1100C, что обеспечивает равномерное сжигание органических веществ в глине. Поддержание пика температуры в течение 3, 5 часов гарантирует качественное пропекание изделий.
Охлаждение: После этапа охлаждения керамика достигает необходимой твердости, готова к декорированию или прямому использованию.
Эти этапы обеспечивают создание качественной и долговечной керамической посуды.
Охлаждение: После этапа охлаждения керамика достигает необходимой твердости, готова к декорированию или прямому использованию.
Эти этапы обеспечивают создание качественной и долговечной керамической посуды.
Проверка качества продукции: Исследовательская лаборатория:
Контроль качества продукции после процесса обжига. На этом этапе проводятся различные тесты для проверки керамической посуды на ударопрочность и стойкость к тепловым шокам. Проверяется химическая стойкость глазури, её безопасность для использования с пищевыми продуктами (отсутствие свинца и кадмия). Окончательный осмотр: Тщательный визуальный и функциональный осмотр каждого изделия перед его упаковкой. Соответствие нормам Iso 9001 помогает не только гарантировать высокое качество керамической посуды, но и укрепляет доверие клиентов, оказывает поддержку в улучшении производственных процессов и обеспечивает соблюдение международных стандартов качества на всех этапах создания продукта.
Контроль качества продукции после процесса обжига. На этом этапе проводятся различные тесты для проверки керамической посуды на ударопрочность и стойкость к тепловым шокам. Проверяется химическая стойкость глазури, её безопасность для использования с пищевыми продуктами (отсутствие свинца и кадмия). Окончательный осмотр: Тщательный визуальный и функциональный осмотр каждого изделия перед его упаковкой. Соответствие нормам Iso 9001 помогает не только гарантировать высокое качество керамической посуды, но и укрепляет доверие клиентов, оказывает поддержку в улучшении производственных процессов и обеспечивает соблюдение международных стандартов качества на всех этапах создания продукта.
Тажин: как это работаетТажин специально разработан так, чтобы не иметь дырочек на крышке. Это одно из его ключевых преимуществ. Благодаря отсутствию дырочек весь пар, который образуется при приготовлении блюда, остается внутри тажина. Это создает идеальную среду для медленного приготовления, позволяя блюдам томиться в собственном соку. Это не только сохраняет все витамины и минералы в продуктах, но и дает блюдам неповторимый аромат и вкус.
Рассекатель для газовой плиты необходим для:1. Равномерного распределения тепла на дне керамической посуды.
2. Снижения риска переворачивания керамической кастрюли на плите, увеличивая безопасность.
3. Эффективного и безопасного процесса готовки. Рекомендован для использования с премиальной керамической посудой, от французского бренда Emile Henry.
2. Снижения риска переворачивания керамической кастрюли на плите, увеличивая безопасность.
3. Эффективного и безопасного процесса готовки. Рекомендован для использования с премиальной керамической посудой, от французского бренда Emile Henry.
Первое использование.Подготовка керамического тажина Emile Henry к первому использованию:
1. Наполнить тажин свежим молоком.
2. Поставьте на средний огонь и доведите молоко до кипения. Затем варите 15 минут на слабом огне.
3. Оставьте молоко остывать в тажине до комнатной температуры (около 1 часа).
4. Слейте молоко и наполните тажин горячей водой на 1 час.
Эффекты от процедуры:
Закрывает поры на поверхности, увеличивая прочность и износостойкость.
Удаляет остатки влаги и очищает внутреннюю поверхность.
Подготавливает посуду к использованию. Повышая устойчивость к загрязнениям.
1. Наполнить тажин свежим молоком.
2. Поставьте на средний огонь и доведите молоко до кипения. Затем варите 15 минут на слабом огне.
3. Оставьте молоко остывать в тажине до комнатной температуры (около 1 часа).
4. Слейте молоко и наполните тажин горячей водой на 1 час.
Эффекты от процедуры:
Закрывает поры на поверхности, увеличивая прочность и износостойкость.
Удаляет остатки влаги и очищает внутреннюю поверхность.
Подготавливает посуду к использованию. Повышая устойчивость к загрязнениям.
Тажин Emile Henry: Идеал для здоровой кулинарии.Тажин керамический с крышкой обладает уникальными свойствами. Для медленного тушения и равномерного приготовления пищи. Благодаря конусообразной форме крышки пар, поднимающийся от готовящегося блюда, многократно конденсируется в верхней ее части и опускается вниз. Поэтому мясо, рыба и овощи становятся очень нежными и приобретают особый вкус. Этот процесс обеспечивает постоянное увлажнение блюда, что позволяет сохранить все витамины и минералы в продуктах, а также улучшить вкус и аромат готового блюда.
Керамика гарантирует правильный, здоровый подход к кулинарии.
Керамика гарантирует правильный, здоровый подход к кулинарии.
Размеры и гарантия Тажина Emile Henry. Общий объем с крышкой тажина - 2, 95 литра, диаметр - 27 см, полезный объем - 2 литра. На 4 - 6 персоны. Произведен во Франции. Emile Henry предоставляет гарантию на 10 лет.
Тажины другого объёма.
Параметры качества.
Не считается браком:Легкая апельсиновая кожура.
Выступающие бугорки под глазурью.
До 3 микро-отверстий, 3 пузырька.
Излишне снятая глазурь на основании.
Следы глазури на неглазурованном основании.
До 3 несгруппированных пятен другого цвета.
Выступающие бугорки под глазурью.
До 3 микро-отверстий, 3 пузырька.
Излишне снятая глазурь на основании.
Следы глазури на неглазурованном основании.
До 3 несгруппированных пятен другого цвета.
Считается браком:Сколы, трещины.
Острые не покрытые глазурью частицы глины.
Большая вмятина.
Большая зона не пропеклась.
Глубокие отверстия (видна глина).
Большая группа точек.
Острые не покрытые глазурью частицы глины.
Большая вмятина.
Большая зона не пропеклась.
Глубокие отверстия (видна глина).
Большая группа точек.
Комплектация
Тажин с крышкой в подарочной коробке - 1 шт.
Основные
- Особенности посуды
- Жаропрочная, Крышка в комплекте, Можно мыть в посудомойке
Общие
- Гарантийный срок
- 10 лет
- Страна-изготовитель
- Франция
Габариты и вес
- Объем, л
- 2
- Диаметр дна, см
- 18
- Вес товара, г
- 2470
Дополнительные
- Артикул
- 149294044
- Тип
- Тажин
- Цвет
- Красный
- Вид блюда
- Жаркое, Мясо, Овощи, Паэлья, Плов, Птица, Рыба, Суп
- Упаковка
- Подарочная коробка
- Код продавца
- 345626
- Вид выпуска товара
- Фабричное производство
- Количество в комплекте, шт.
- 1
- Совместимые плиты:
- Для СВЧ, Для газовых плит, Для галогеновых конфорок, Для духовки, Для стеклокерамических плит, Для электрических плит
- Название:
- Тажин керамический кастрюля с крышкой Emile Henry, 2 литра, 27 см.
Товар проверен
Документы на эту продукцию есть в
реестрах Росаккредитации
— можете их посмотреть
Подборки товаров в категории Посуда для духовки
Отзывы о товаре
63
Тажин керамический кастрюля с крышкой Emile Henry, 2 литра, 27 см.
4.9 / 5
5 звёзд
59
4 звезды
2
3 звезды
1
2 звезды
0
1 звезда
1
Сначала полезные
Здравствуйте скажите пожалуйста на некоторых фотографиях к данному тажину на крышке логотип фирмы белого цвета, а на некоторых в цвет изделия, подскажите от чего это зависит, более свежие модели или может попасться не оригинальная модель?
Долныкина Таисия
Почему в тажине, выпускаемом вами, нет дырочки?
Плеханова М.
Добрый день! У вас такой большой ассортимент бренда Emile Henry. Почему вы не привозите для продажи камни для выпечки пиццы, в том числе с рифленым дном? А может это можно как-то под заказ? Благодарю
Юлия Г.
Здравствуйте, отдельно крышки для тажин можно купить?
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
Здравствуйте! Есть ли в продаже отдельно крышка гранат к этой модели тажина?
Мария
Как правильно задавать вопросы?
Будьте вежливы и спрашивайте о товаре, на карточке которого вы находитесь
Если вы обнаружили ошибку в описанием товара, воспользуйтесь функцией
Как отвечать на вопросы?
Отвечать на вопросы могут клиенты, купившие товар, и официальные представители.
Выбрать «Лучший ответ» может только автор вопроса, если именно этот ответ ему помог.