Шоколад с начинкой – это ваш заряд энергии и настроения. Натуральный продукт, приготовленный без белого сахара, без молока, без глютена. Это изысканный вкус как в лучших шоколатериях мира и чистый состав.
Шоколад «Французское печенье» очень напоминает французское песочное печенье сабле. Бархатный темный шоколад с начинкой из гречишной пасты и с добавлением кристаллов соли флёр де сэль. Это сочетание будет долго удивлять вас: сладкая паста со вкусом печенья и легким соленым контрастом отлично балансирует с тонким слоем насыщенного шоколада.
Ремесленный шоколад Madame Chocolat – это полный цикл производства с контролем на каждом этапе. Нам важно приготовить натуральный продукт без консервантов и ароматизаторов и со вкусом, ничуть не уступающим классическим сладостям. Все начинки и плитки полностью ручной работы приготовлены с любовью и заботой мастера-шоколатье.
Только 10% мирового какао может стать нашим шоколадом. Мы работаем с премиальным ароматическим какао fino de aroma из Перу. Оно отличается от шоколада известных брендов более глубоким насыщенным вкусом, потрясающим послевкусием и нотами красного вина, орехов, фруктовым ароматом. Это всё заложено природой в сорте какао.
Мы сами готовим наш шоколад по традиционной технологии 19 в., бережно перетирая его на каменных жерновах не менее 48 часов для нежной шелковистой текстуры, максимального раскрытия вкуса и сохранения пользы.
Натуральный состав без белого сахара. Мы используем нектар кокосовых соцветий (кокосовый сахар), чтобы снизить гликемический индекс продукта и добавить макроэлементы. К тому же, кокосовый сахар не забивает вкусовые рецепторы и позволяет подчеркнуть природный вкус какао и других ингредиентов.
Плитка с начинкой – это отличный перекус на прогулку, в дорогу, перед тренировкой. Их удобно взять с собой. Они дают чувство сытости на 2-3 часа без ощущения тяжести или перенасыщения. Только полезные калории, которые зарядят вас энергией.
Этот продукт для:
- тех, кому важно, что попадает в организм – чистый состав без белого сахара, ароматизаторов и синтетических добавок
- тех, кто ценит вкус и удовольствие от еды – тонкий баланс и многогранный вкус для истинного наслаждения
- тех, кто хочет уделить себе внимание и проявить заботу о себе – то, что отвлечет от повседневной суеты, поднимет настроение и зарядит энергией.