Тендерайзер для отбивания мяса позволяет приготовить более вкусные и аппетитные блюда. В отличие от обычного молотка для отбивания мяса, этот отбиватель размягчает стейк, не изменяя его форму. Множество иголок при нажатии мгновенно проникают вглубь мяса. Это создает микроскопические надрезы, без повреждения общей структуры. Иглы аккуратно разрушают жилы и сухожилия, делая мясо более мягким и приятным на вкус. Важно отметить, что при этом соки, содержащиеся в мясе, не разбрызгиваются по близлежащей поверхности, а остаются внутри. Это придает готовому блюду особую сочность и аромат. Общая длина изделия 190 мм - Рабочая длина игл 25 мм - Пластиковый корпус из полипропилена - 16 пробивная игла из нержавеющей стали