1. Продукты питания
  2. Молочные продукты, сыры и яйца
  3. Закваски
Код товара: 1416114070
Термофильная закваска Danisco ТА 45 на 100 литров (5 DCU) #1
−35%
Бестселлер

Термофильная закваска Danisco ТА 45 на 100 литров (5 DCU)

4 вопроса
О товаре
Перейти к описанию
Тип
Закваска
Минимальная температура
-18
Максимальная температура
30
Страна-изготовитель
Франция
Срок годности в днях
720
2 819 ₸ 4 371 ₸
Магазин "ПроСыр"
Магазин "ПроСыр"
Перейти в магазин
  • 4,9 рейтинг товаров
  • 99% вовремя
  • Безопасная оплата онлайн
  • Товар надлежащего качества обмену и возврату не подлежит

Описание

Термофильная закваска Danisco ТА 45 (5 DCU)Термофильная закваска Danisco ТА 45 на 100 литров (5 DCU)
Термофильная закваска Даниско ТА40/45 является одной из универсальных термофильных заквасок. Моновидовая закваска.

Бактериальный состав:
•Streptococcus Thermophilus.

Закваски Даниско ТА 40 и ТА 45 – обозначение одной и той же закваски из разных партий.

Характеристики ферментирования:
Субстрат: Сухое обезжиренное молоко, 10% сухого вещества, пастеризованное при температуре 90°С в течение 20 минут, рН6,60.

Вид закваски: термофильная.

Изготовитель: компания Danisco, Франция.

Объем молока: пакет закваски рассчитан на переработку до 100 литров молока.

Дозировка: количество закваски для внесения необходимо высчитать пропорционально вашему объему молока. Также следует сверяться с рецептом конкретного сыра.

Количество единиц активности и вес: 5 DCU. Вес закваски в пакете может меняться от партии к партии (обусловлено фаговой альтернативностью партий). Объем молока, на который рассчитан пакет, при этом остается неизменным.

Транспортировка не требует особых условий хранения. После вскрытия пакета хранение следует производить в соответствии с рекомендациями производителя.

Условия хранения

Транспортировка не требует особых условий хранения. После вскрытия пакета хранение следует производить в соответствии с рекомендациями производителя.

Состав

Streptococcus Thermophilus

Характеристики

Артикул
1416114070
Тип
Закваска
Минимальная температура
-18
Максимальная температура
30
Страна-изготовитель
Франция
Срок годности в днях
720
Упаковка
Пластиковая банка
Вес товара, г
10
Единиц в одном товаре
1
Назначение закваски
Для сыра
Информация о технических характеристиках, комплекте поставки, стране изготовления, внешнем виде и цвете товара носит справочный характер и основывается на последних доступных к моменту публикации сведениях
Н
Нина С.
19 апреля 2024
Н
Надежда М.
18 апреля 2024
Н
Наталья Б.
16 апреля 2024
П
Павел М.
15 апреля 2024
А
Алла Г.
15 апреля 2024
А
Анастасия Н.
13 апреля 2024
А
Александра З.
13 апреля 2024
Е
Екатерина Л.
12 апреля 2024
А
Алексей Щ.
10 апреля 2024
E
Elena K.
8 апреля 2024
В
Валентина А.
6 апреля 2024
Н
Надежда К.
4 апреля 2024
Н
Наталья О.
4 апреля 2024
А
Алена З.
3 апреля 2024
В
Валентина Б.
3 апреля 2024
о
ольга п.
1 апреля 2024
В
Вероника Н.
1 апреля 2024
Н
Неъматджон Ш.
30 марта 2024
А
Алексей Л.
27 марта 2024
С
Сергей Г.
27 марта 2024
Г
Галина М.
27 марта 2024
Е
Елена Б.
26 марта 2024
Т
Татьяна Л.
25 марта 2024
Я
Яворская Светлана
24 марта 2024
Е
Евгений Н.
22 марта 2024
М
Марина М.
17 марта 2024
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
15 марта 2024
Д
Дмитрий С.
12 марта 2024
Ю
Юрий К.
7 марта 2024
С
Светлана М.
6 марта 2024
Е
Евгения К.
3 марта 2024
Л
Любовь Х.
2 марта 2024
А
Алла П.
1 марта 2024

Перейти на страницу

4.91 / 5
5 звёзд
87
4 звезды
5
3 звезды
0
2 звезды
1
1 звезда
0

Как правильно задавать вопросы?

Будьте вежливы и спрашивайте о товаре, на карточке которого вы находитесь

Если вы обнаружили ошибку в описанием товара, воспользуйтесь функцией

Как отвечать на вопросы?

Отвечать на вопросы могут клиенты, купившие товар, и официальные представители.

Выбрать «Лучший ответ» может только автор вопроса, если именно этот ответ ему помог.