1. Продукты питания
  2. Молочные продукты, сыры и яйца
  3. Закваски
  4. Biochem
Код товара: 1304248939
Термофильная закваска для сыра Lactoferm SLBH, 20U #1
−42%
Цена что надо

Термофильная закваска для сыра Lactoferm SLBH, 20U

3 вопроса
О товаре
Перейти к описанию
Тип
Закваска
Минимальная температура
-18
Максимальная температура
17
Страна-изготовитель
Италия
Срок годности в днях
720
16 897 ₸ 29 452 ₸
Сыромания
Сыромания
Перейти в магазин
  • 4,9 рейтинг товаров
  • 100% вовремя
  • Безопасная оплата онлайн
  • Товар надлежащего качества обмену и возврату не подлежит

Описание

Lactoferm SLBH
Lactoferm SLBH - термофильная культура прямого внесения
Используется в производстве сыра Качотта, Моцарелла, Моцарелла для пиццы, Качокавалло, Латтерия, Азиаго и полутвердых сыров.
Способ применения:Посыпьте порошок закваски на поверхность молока, подождите 2 минуты и медленно перемешайте в течение 10-15 минут
Оставьте молоко сквашиваться на срок, указанный в рецепте.
Lactoferm LPR (20U)
Lactoferm LPR (20U)Lactoferm LPR - защитная культура прямого внесения в перерабатываемое молоко.
Lactoferm MSTH (20U)
Lactoferm MSTH (20U)Lactoferm MSTH - мезо-термофильная культура прямого внесения в перерабатываемое молоко.
Lactoferm MSO (20U)
Lactoferm MSO (20U)Lactoferm MSO - мезофильная гомоферментативная культура прямого внесения.

Условия хранения

в морозилке при отрицательной температуре до -18ºС. Максимальная температура хранения 4ºС. Срок хранения 2 года.

Состав

Streptococcus salivarius subsp. thermophilus, Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus, Lactobacillus helveticus

Характеристики

Артикул
1304248939
Тип
Закваска
Минимальная температура
-18
Максимальная температура
17
Страна-изготовитель
Италия
Срок годности в днях
720
Упаковка
Фольгированный пакет
Вес товара, г
5
Единиц в одном товаре
1
Назначение закваски
Для сыра
Информация о технических характеристиках, комплекте поставки, стране изготовления, внешнем виде и цвете товара носит справочный характер и основывается на последних доступных к моменту публикации сведениях
Сортировать по: дате оценке
В
Валентина Д.
2 февраля 2024
Товар куплен на OZON
Достоинства
Отличная закваска.Постоянно ей пользуюсь.У 
Недостатки
Не обнаружила 
Комментарий
Удобно стало заказывать.Упаковано и доставлено на 5+. Спасибо 
Вам помог этот отзыв?
О
Олег Б.
22 мая 2024
С
Светлана М.
17 января 2024
5 / 5
5 звёзд
3
4 звезды
0
3 звезды
0
2 звезды
0
1 звезда
0
Сначала полезные
Термофильная закваска для сыра Lactoferm SLBH, 20U
10 марта 2024
Здравствуйте, какой срок годности у этой закваски?
Олеся О.
Сыромания
11 марта 2024
Олеся, здравствуйте. Срок годности до 03.07.2025 С уважением, магазин Сыромания.
Вам помог этот ответ?
Термофильная закваска для сыра Lactoferm SLBH, 20U
9 февраля 2024
Здравствуйте, это количество закваски на 5 тонн ?
Новикова Л.
Сыромания
9 февраля 2024
Здравствуйте. Нет, данный объем рассчитан на 2 тонны. С уважением, магазин Сыромания.
Вам помог этот ответ?
Термофильная закваска для сыра Lactoferm SLBH, 20U
9 февраля 2024
Здравствуйте подскажите пожалуйста чем отличается Термофильная закваска Lactoferm SLBH-5 от SLBH-7?
Новикова Л.
Сыромания
9 февраля 2024
Здравствуйте. Это ротация партий. По составу они ничем не отличаются. С уважением, магазин Сыромания.
Вам помог этот ответ?

Как правильно задавать вопросы?

Будьте вежливы и спрашивайте о товаре, на карточке которого вы находитесь

Если вы обнаружили ошибку в описанием товара, воспользуйтесь функцией

Как отвечать на вопросы?

Отвечать на вопросы могут клиенты, купившие товар, и официальные представители.

Выбрать «Лучший ответ» может только автор вопроса, если именно этот ответ ему помог.