Термостат SIRMAN SOFTCOOKER XP SR 1/1 используется в кафе, ресторанах, столовых и на других предприятиях общественного питания и торговли.

Модель оснащена мощным нагревательным элементом, расположенным в нижней части конструкции и интуитивно понятной электронной панелью управления ХР с новым программным обеспечением. Корпус и контейнер выполнены из нержавеющей стали.

Области применения:

Приготовление продуктов в термостойких вакуумных пакетах по технологии Sous Vide

Особенности:

Электронная система контроля температуры

25 сохраняемых программ для самостоятельной настройки

Кран для слива воды

Установка температуры в °С или F°

Кнопка "Дисплей" для контроля процесса приготовления

Функция "Отложенный старт"

Удобные ручки для переноски

Дополнительные характеристики:

Размер контейнера: GN 1/1

Полезный объем: 25 л

Точность температуры: 0,2 °С

Отложенный старт: от 10 мин до 24 ч (шаг 10 мин)

Комплектация:

Крышка