EKSI EHM-25 представляет собой горизонтальный тестомес, предназначенный для оснащения пунктов общественного питания, пекарен, пищевых производств. Аппарат рассчитан на работу с крутым тестом, которое в дальнейшем может использоваться для приготовления чебуреков, пельменей, вареников, также модель подходит для перемешивания жидких продуктов (например, соусов) и полусухих смесей (в частности, фаршей). В качестве материала изготовления корпуса применяется окрашенный металл. Тестомес предназначена для работы в условиях высоких нагрузок.

Комплект поставки:

горизонтальный тестомес EKSI EHM-25.

Особенности:

• аппарат предназначен для работы с крутым тестом;
• скорость вращения рабочего элемента – 26 оборотов в минуту;
• загрузка теста – 25 кг;
• мощность оборудования составляет 2200 Вт, в качестве источника питания применяется сеть 220 В.