Шеф нож серии DRAGON изготовлен из высококачественной ножевой стали 3Cr13 в японском стиле. Твердость стали примерно 57 HRC. Ручка цилиндрической формы изготовлена из матового полипропилена и не скользит даже в мокрой руке.
Высокое содержание хрома (13%) не только увеличивает твёрдость и износостойкость, улучшая тем самым режущие свойства лезвия, но и придаёт стали антикоррозийные свойства. А благодаря повышенному содержанию углерода лезвие прекрасно держит режущую кромку.
Торговая марка «TimA» зарегистрирована в России в 2006 году. Цель создания новой торговой марки на рынке - предложение нашему российскому потребителю посуды уникальной по своим характеристикам и оптимальной по соотношению цена-качество. Посуда торговой марки «TimA» выпускается в России на собственном производстве, а также на предприятиях Италии, Китая.
Вы не ослышались, отечественная марка TimA так же производится и выпускается на заводах Италии. То есть качественная посуда Италии у вас дома. Посуда торговой марки «TimA» — Это Ваш выбор!!!
- Длина лезвия - 20см
- длина ручки - 12см
- толщина обуха - 2мм
- ширина лезвия - 4,2см
- вес - 149г.