Timemore Ручная кофемолка

Заказал C3esp, пришла C3esp, в этом плане продавцу лайк, не подвёл. Посылка шла почти ровно месяц из Китая. Делал прямое сравнение напитков при помоле из Comandante C40 (25 щелчков) и данной C3esp (55 щелчков), чтобы получить одинаковую фракцию молотого кофе – напитки по вкусу были АБСОЛЮТНО ИДЕНТИЧНЫЕ. То есть одинаково читались все дескрипторы конкретного зерна и баланс кислотности/сладости/горечи в чашке ВООБЩЕ не отличался. Те, кто не хотят переплачивать за Команданте и получать аналогичный по качеству помол - берите С3esp, не пожалеете. Без шуток. Сравнивал лично, знаю, о чем говорю.

- Надежность. Вся молка из металла, пластиковая только бобышка у ручки - Возможность тонкой регулировки помола - подойдет и для фильтра, и для эспрессо - Чистота помола на уровне Comandante C40, это самая дешевая молка, имеющая настолько тонкий шаг кликера в сочетании с качеством помола. Альтернатив за эту цену в настоящее время нет. - Прорезиненое донышко: добавляет устойчивости, при этом металл не царапает поверхность стола - Острые жернова, реально можно порезаться при разборке и чистке, будьте осторожны

Всего лишь один: Очень «плавающее» качество сборки. Сразу стоит сказать, что влияет это только на помол под турку, если вы берёте молку для эспрессо, фильтра и тем более френч-пресса, то на данных способах заваривания этот недостаток никак не сказывается. То есть комплектующие могут быть «посажены» так, что у кого-то жернова перестают тереться друг о друга (вращение ручки становится бесшумным) на 6 щелчке от полного сведения жерновов, а у кого-то аж на 15. Качественный (!) помол под турку заканчивается на 9-10 клике в этой молке, все что выше уже будет крупновато и «пудру» вы вряд ли получите. Конкретно в моей жернова перестают шоркать друг о друга на холостом ходу только на 13 щелчке, мне не принципиально - брал ее под фильтр, а вот какой-нибудь любитель турки на моем месте бы расстроился. Это единственный недостаток, который нужно иметь ввиду при покупке