Очищенные целые томаты (помидоры) в собственном соку Whole peeled tomatoes бренда Federici — это отличное самостоятельное блюдо для повседневного стола, которое подойдет к картофелю, кашам и плову. Также помидоры добавляют при приготовлении супов, овощных рагу, соусов и холодных закусок, а также на их основе готовят томатные супы, и подливы. Невозможно представить итальянскую кухню без блюд с очищенными томатами. Южноитальянские хозяйки готовят из них специальный соус-пассату, который входит в число ежедневных добавок к основным блюдам.Для консервирования собирают только достигшие оптимальной зрелости плоды и тщательно очищают от кожицы. Отсутствие кожицы придает им однородность и дополнительную сладость во вкусе. Полностью готовые к употреблению консервированные томаты обладают нежным сладковатым вкусом и натуральным ароматом.Подходит веганам (Vegan) и вегетарианцам, а также в пост.