Здравствуйте, Ирина. Вот инструкция по завариванию чая от производителя. Заваривать и пить как чай: 1 столовую ложку чая, на 0,5 литра кипятка (80-90 градусов). Настоять 10-15 минут. Пить в любое время. По вкусу добавить мёд, молоко, сахар. Приятного чаепития!