TRENCHY Форма для выкладки, 100 см х 10 см, 1 предм.

Ацетатная лента для тортов 150 микрон (мкм)  – плотная прозрачная лента, которая отлично подойдет для сборки тортов и для шоколада.Ацетатная лента – один из самых полезных инструментов для кондитера. Она просто необходима при сборке муссовых и кремовых тортов. С ней легко сделать ровный край, а для формирования высоких тортов - это незаменимый инструмент.Существуют разные виды ацетатной пленки как по размеру, так и по плотности. Тонкая ацетатная лента 40 мкм подойдет для обтяжки десертов, а более плотная от 130 мкм предназначена для сборки тортов и декоративного шоколада.Ацетатная лента:·      Сделает идеально ровными и красивыми бока у мягких по текстуре кондитерских изделий (чизкейк, желе, мусс, крем).·      Обеспечит бережную транспортировку кондитерского изделия, сохранит его форму.·      Станет незаменимым помощником при изготовлении хрупких конструкций декоративного шоколада.Все современные мастера кондитерского искусства используют ацетатную ленту для своих шедевров. С такой пленкой приготовление любого, даже самого сложного торта станет проще, а торт получится красивым и аккуратным.Высота 10 см.Плотность - 150 микрон.Рулон -1 метр.