Мука смолота на мельницах с каменными жерновами, а зерно выращено по всем правилам земледелия.
Мука тонкого помола - "просто сказка"!!!
Подходит для хлеба, можно печь пироги, пирожки, треугольники, блины, разную национальную выпечку, даже не добавляя другую муку.
Неуловимый вкус и богатство питательных веществ - все это в каждой крошке цельнозерновой пшеничной муки, приготовленной с большой любовью и заботой. Используйте ее в своих любимых рецептах, чтобы сделать свою пищу еще более полезной и вкусной.
Цельнозерновая пшеничная мука производится из зерен пшеницы выращенных в Мокшанском эко районе (Шугуровское зерно, Красное Польцо), содержащих все слои ценных питательных веществ, включая клетчатку, витамины и минералы. Это делает его более полезным, чем обычная мука.
Срок хранения цельнозерновой пшеничной муки зависит от условий хранения, включая температуру и уровень влажности. Обычно цельнозерновая пшеничная мука может храниться до 6 месяцев при хранении в закрытой упаковке в прохладном и сухом месте. Однако для достижения наилучших результатов рекомендуется использовать муку в течение 3 месяцев. После этого периода мука может потерять свежесть и качество.
Пищевая ценность на 100 грамм: - Калории: 339 ккал - Белки: 13-15ь г - Жиры: 2 г - Углеводы: 72 г - Клетчатка: 13 г Энергетическая ценность: 1 стакан цельнозерновой пшеничной муки (около 120 г) содержит около 407 ккал. Состав витаминов и минералов: - Витамин В1 - 0,39 мг - Витамин В2 - 0,11 мг - Витамин В3 - 2,25 мг - Витамин В6 - 0,33 мг - Фолиевая кислота - 44 мкг - Железо - 3,9 мг - Магний - 138 мг - Фосфор - 401 мг - Медь - 0,44 мг - Марганец - 2,5 мг - Селен - 30,5 мкг - Цинк - 3,1 мг