Цикорий обыкновенный (Cichorium intybus), придорожная трава, синий цветок, петровы батоги, петровы розги, петров кнут, придорожный василёк, серпик, щербак.
Многолетнее травянистое растение, серовато-зеленого цвета, с утолщенным (в верхней части 3-4 см в диаметре) многоглавым веретеновидным корнем длиной до 1,5 м. Стебель одиночный прямостоячий, ветвистый, покрытый редкими волосками.
Листья очередные, прикорневые, собраны в розетку, перистонадрезанные, с нижней стороны опушенные, к основанию суженные в черешок, стеблевые - очередные, острозубчатые, сидячие, верхние листья ланцетные, цельные.
Цветки голубые, реже розовые или белые, язычковые, собраны в многочисленные одиночные или сидящие по нескольку на коротких цветоносах корзинки.
Плод - призматическая, неправильно-клиновидной формы семянка с коротким хохолком из пленчатых пленок.
Цветет с июня до начала сентября, плоды созревают в августе-сентябре.
Инструкция:
Делают бороздки на расстоянии 30-35 см друг от друга, куда высаживают семена цикория. Высаживать семена следует на глубину не более 1-1,5 см. Расстояние между сеянцами – не менее 8 см. Важно соблюсти пропорции междурядья, оставляя расстояние до 40-60 см на взрослое растение. Глубокая высадка семян приведет к тому, что снизится как всхожесть растения, так и время прорастания.
Первые всходы будут видны на 7-14 день.