Циновка для роллов и суши предназначена для приготовления японских роллов как дома, так и в ресторане. Представляет собой небольшой бамбуковый коврик размером 24х24 см., изготовленный из тонких натуральных бамбуковых прутьев, предварительно обработанных и скреплённых толстой хлопковой нитью. С его помощь. можно без предварительной подготовки и специальных навыков получить брусочки нужной формы и порадовать своих домашних любимыми блюдами японской кухни: суши, сашими, маки, тэмаки, роллами, онигири.
Коврик для скручивания позволяет быстро и просто формовать клейкий рис, заворачивая его в лист морских водорослей нори Если вы страстный поклонник японской кухни, вам понадобятся нори 100 листов или 50 листов, для начинающих достаточно 10 листов или 5 листов.
Циновка прослужит очень долго, если перед приготовлением обернуть ее в несколько слоев пищевой пленкой. Тогда рис не будет прилипать и забиваться между прутьями. После окончания процесса приготовления хорошо помойте и высушите при комнатной температуре.