Воздушные волокна этой восточной классической сладости являются настоящей классикой турецкого десерта. Пишмание, или турецкая халва, это популярный не только на Востоке, но и во всем мире десерт, который отличается необычным вкусом и сладостью. Пишмание, которую также называют турецкой сладкой ватой, делают из сахара и муки, а затем формируют воздушные клубочки. Благодаря использованию исключительно натуральных ингредиентов и оригинального турецкого рецепта это пишмание приобретает непревзойдённый вкус и легкий ванильный аромат.