Турка или джезва традиционно изготавливается из меди и является древнейшей посудой для приготовления кофе, специальное покрытие дна позволяет готовить кофе на индукционной плите.
Кофе, сваренный в турке, отличается насыщенным вкусом и содержанием нерастворимых частиц (гущи). В напитке остаются почти все вещества, которые содержатся в обжаренном кофейном зерне. Приготовление кофе в турке — один из самых старинных методов заваривания кофе, поэтому рецептов кофе по-восточному очень много: они могут отличаться и использованием дополнительных ингредиентов, и самой технологией приготовления, а так же подачей напитка.
Ручка турки выполнена из дерева и покрыта лаком для придания тактильного комфорта при пользовании и увеличения срока службы.
Медная турка ручной чеканки для индукционных плит.
Турка изготовлена из высококачественной турецкой меди с утолщенным индукционным дном и деревянной резной ручкой украшенной латунью и перламутром.
На корпусе вручную выгровирован орнамент в традиционном восточном стиле.
Кофейный напиток в данной турке будет приготовлен по всем правилам, т.к. медь идеально передаёт температуру, а форма турки традиционно турецкая.
Очень красивая модель, качественные материалы и ручная работа турецких мастеров сделают турку не толтко необходимой посудой для варки кофе но и прекрасным украшением в вашем доме или оригинальным подарком!
Объем турки составляет 400 мл и позволяет сварить кофе на 3 человека.