Классический угольный гриль, доведенный до совершенства в каждой детали. Превосходный выбор для продвинутых гриль-мастеров. Slow ‘N Sear Kettle разработан настоящими фанатами гриля, поэтому его конструкция лишена недостатков традиционных грилей и полна преимуществ, которых так долго ждали любители и профессионалы барбекю.
«Лучший новый продукт 2020» — Meathead Goldwyn, Amazingribs.
Внимание! Корзина Slow ‘N Sear не входит в комплект и поставляется отдельно. С марта 2022 года гриль поставляется с эмалью чёрного цвета.
Самый универсальный угольный гриль типа Kettle на рынке!
Угольный гриль Slow ‘N Sear Kettle предоставит вам все возможности обычных грилей Kettle, идеально совмещая их с особенностями системы Slow ‘N Sear. Вам доступны и очень сильный жар, и копчение low-and-slow, и работа с двумя четко разделенными зонами приготовления. Этот гриль сохраняет все лучшие характеристики традиционного Kettle и значительно превосходит их. Тщательно продуманная модель, которая учитывает множество нюансов и предлагает массу дополнительных функций и возможностей, а также высокий уровень качества. От мастеров гриля — мастерам гриля!
Платиновая медаль «Лучшие товары» по версии Amazingribs
КЛЮЧЕВЫЕ ОСОБЕННОСТИ
- Котел и крышка гриля покрыты фарфоровой эмалью изнутри и снаружи, что обеспечивает им максимальную долговечность.
- Ручка крышки оснащена отсекателем жара.
- Ручка котла гриля имеет два крючка для подвешивания инструментов.
- Верхняя вентиляционная заслонка выполнена из нержавеющей стали. Она имеет увеличенную площадь вентиляционных отверстий изогнутой формы — это способствует гибкому управлению жаром, а также, при необходимости, быстрому переходу от слабого жара к сильному. Заслонка оснащена пластиковой ручкой, что позволяет выполнять настройки, не обжигая руки.
- Точный термометр встроен в крышку рядом с вентиляционной заслонкой — теперь вы всегда будете располагать заслонку и термометр в правильной стороне от горящего угля.
- Боковой держатель для крышки позволяет удобно и безопасно открывать гриль, оставляя обе руки свободными для работы с едой. Крышка фиксируется в держателе таким образом, чтобы обеспечить максимальный доступ к решетке для приготовления.
- Вращающаяся решетка EasySpin 57 см из нержавеющей стали марки 304 отличается впечатляющей долговечностью и выдающимися результатами при готовке. Решетка имеет откидную створку, отлично подходящую для работы с корзинами Slow ‘N Sear;
- Корзины для копчения Slow ‘N Sear 57 см Deluxe и Original идеально подходят для использования на этом гриле и обеспечивают превосходное копчение в режиме low-and-slow, самый высокий жар среди аналогов и оптимальную работу при готовке с двумя зонами (корзины приобретаются отдельно).
- Откидной боковой столик рассчитан на то, чтобы выдерживать блюда весом до 9 кг, например брискет, индейку или свиную шею;
- «Порт для копчения» — круглое отверстие в котле диаметром 2,5 см для установки контроллера, подающего воздух в котел, и/или более точного контроля за жаром при копчении (оснащено задвижкой).
- «Порт для термометра» — специальное отверстие в котле для ввода щупа термометра, чтобы он считывал температуру с высокой точностью и без утечек дыма и воздуха (оснащено задвижкой).
- Решетка для угля большой площади, покрытая фарфоровой эмалью для долговечности и удобного распределения топлива.
- Надежная и эффективная система удаления золы из котла оснащена пятью лепестками, что способствует эффективной очистке.
- Золосборник закрытой конструкции с удобной ручкой, чаша которого снимается и устанавливается одним движением.
- Четыре ножки гриля обеспечивают максимальную устойчивость, а колеса позволяют легко перемещать гриль.
- Нижняя квадратная решетка для хранения имеет большую площадь и позволяет удобно располагать даже крупные аксессуары.