Хересный уксус PDO 'Pedro Ximenez' от La Chinata
Хересный уксус PDO от La Chinata — это первый испанский уксус с защищенным обозначением происхождения (PDO) из Хереса, в южной провинции Кадис в Испании.
Цвет красного дерева и щедрый аромат, с оттенками древесины, в которой он выдерживается, хересный уксус Педро Хименес от La Chinata является ключевым ингредиентом, который усиливает вкус пищи с такой индивидуальностью, что он стал незаменимым как в лучших ресторанах , так и дома.
Достаточно всего нескольких капель, чтобы придать дополнительный оттенок любой заправке для салата, соусу или блюду.
Этот хересный уксус изготовлен из сладкого винограда Педро Хименес, высушенного на солнце для получения изюма, что усиливает его сладость. Затем уксус выдерживают в дубовых бочках не менее 6 месяцев в соответствии с вековыми традиционными методами.
Кислотность: 7°
- Бренд: La Chinanta
- Регион Испании: Jeres
- Виноград: Pedro Ximenes
- Выдержка: 6 мес. в дубовой бочке
- Вес нетто ед. товара: 0,25 л
- Упаковка: стекло
- Срок хранения: 36 мес.
- Условия хранения: от 0 до +25 С