Улун светлый Изумрудное сердце, ч/ф Цзибянь - 250 гр - премиум чай в жестяной банке в подарок

Один из самых известных улунов в мире - "Jibian" Tengchong High Mountain Oolong Tea.

Производство находится в Тэнчуне, городе на юго-западной окраине провинции Юньнань, здесь расположена одна из самых больших групп потухших вулканов и горячих источников в мире. Обычно улуны производят в провинциях Фуцзянь и Гуандун, но не в Юньнани, оттого этот чай вызывает еще больший интерес. 

Чайные сады расположены на высоте 1900-2500 метров над уровнем моря, уровень лесного покрова превышает 80%, годовое количество осадков превышает 1900 мм, а среднегодовая температура составляет около 13 ℃. Вулканическая почва очень плодородна и содержит чрезвычайно высокое содержание органических веществ.

Большая высота, высокая влажность и большой перепад температур являются основными причинами сильного аромата этого чая. Вкус мягкий, послевкусие сладкое и продолжительное. 

С момента своего создания в 2005 году компания Yunnan Tengchong Jibian Tea Co., Ltd получила более 30 наград Правительства в области сельского хозяйства. Компания применяет большое количество органических удобрений, чтобы чайные листья стали толстыми и тяжелыми, а количество антиоксидантов в 3-5 раз выше, чем у других улунов. Продукция соответствует требованиям Европейского союза и заслужила право называть свой чай  органическим и экологически чистым.

В числе чайных садов компании:

• Чайная плантация в поселке Мингуанг, расположена в 4 км от пограничного поста № 8 Китая и Мьянмы. Высота посадки высока, разница температур днем и ночью может достигать 30 градусов, и часто идет снег. Это один из немногих плато снежных чайных садов в мире.
• Национальный вулканический геологический парк расположен в 22 км к северу от округа Тэнчун. Высота более 1900 метров над уровнем моря и десять тысяч акров живописных чайных садов.
• Небольшое местечко в уезде Ухэ примыкает к Национальному природному заповеднику с чайными садами в лесных районах горы Гаолигун, это самая высокогорная чайная плантация.