Универсальная форма для домашнего сыра D15 с вкладышем

Если тщательно спрессовать сыр, он может тяжело выходить из формы, но нашли способ (может кому пригодится) - в этом случае необходимо перевернуть форму с сыром, аккуратно вставить зубочистку примерно до половины её длины в 3-4 отверстия нижнего ряда боковых стенок формы и осторожно провести ей вглубь - сыр отделится и свободно выйдет из формы, такой способ никак не портит внешний вид готового сыра. Но лучше в процессе самопрессования сыра все-таки переворачивать его три раза, как положено - через 5 минут, 15 минут и 1 час - так сыр не впрессуется плотно в корзинку и его можно будет легко достать.

Приобрели на выбор две формы: 12 см. и 10 см. Пластик качественный, плотный, гладкий, без заусенцев и запаха. На дне каждой формы - вкладыш.

Нет