- Продукты питания
- Молочные продукты, сыры и яйца
- Закваски
−41%
0% возвратов
УНИВЕРСАЛЬНАЯ мезофильно-термофильная закваска на 50 литров молока
О товаре
Перейти к описанию
Тип
Закваска
Назначение закваски
Единиц в одном товаре
1
Вес товара, г
10
Минимальная температура
-18
Фото и видео покупателей
2 498 ₸ 4 245 ₸
Часто задаваемые вопросы
Перейти в магазин
- 4,9 рейтинг товаров
- 98% вовремя
- Безопасная оплата онлайн
- Товар надлежащего качества обмену и возврату не подлежит
Описание
Универсальная мезофильно-термофильная закваскаУниверсальная мезофильно-термофильная закваска (на 50 литров молока)
Мезо-термофильная закваска подходит для многих видов сыра: свежие сыры, мягкие сыры, полутвердые сыры, голубые сыры, твердые сыры с повторным нагреванием сгустка.
Бактериальный состав:
•Lactococcus lactis subsp. lactis;
•Lactococcus lactis subsp. cremoris;
•St thermophilus,
•Lactobacillus helveticus.
Вид закваски: мезофильно-термофильная.
Объём молока: пакетик закваски рассчитан на объем до 50 литров молока.
Дозировка: количество закваски для внесения необходимо высчитать пропорционально вашему объему молока. Для расчета можно пользоваться калькулятором сыродела.
Производитель сырья: «BIOCHEM srl», Италия.
Транспортировка не требует особых условий хранения. После вскрытия пакета хранение следует производить в соответствии с рекомендациями производителя.
Бактериальный состав:
•Lactococcus lactis subsp. lactis;
•Lactococcus lactis subsp. cremoris;
•St thermophilus,
•Lactobacillus helveticus.
Вид закваски: мезофильно-термофильная.
Объём молока: пакетик закваски рассчитан на объем до 50 литров молока.
Дозировка: количество закваски для внесения необходимо высчитать пропорционально вашему объему молока. Для расчета можно пользоваться калькулятором сыродела.
Производитель сырья: «BIOCHEM srl», Италия.
Транспортировка не требует особых условий хранения. После вскрытия пакета хранение следует производить в соответствии с рекомендациями производителя.
Условия хранения
Транспортировка не требует особых условий хранения. После вскрытия пакета хранение следует производить в соответствии с рекомендациями производителя.
Состав
Лактоза; Lactococcus lactis subsp. lactis; Lactococcus lactis subsp. cremoris; Streptococcus salivarius subsp. thermophiles; Lactobacillus helveticus.
- Минимальная температура
- -18
- Максимальная температура
- 30
- Срок годности в днях
- 730
- Упаковка
- Пакет-саше
- Страна-изготовитель
- Италия
Подборки товаров в категории Закваски
Отзывы о товаре
27
УНИВЕРСАЛЬНАЯ мезофильно-термофильная закваска на 50 литров молока
Показать сначала:
дате
оценке
Л
Лариса Д.
1 октября 2024
Всегда беру, хорошая вещь
Вам помог этот отзыв?
Т
Татьяна П.
14 апреля 2024
Достоинства
Пока в деле не была.
Вам помог этот отзыв?
Максим Т.
29 марта 2024
Отличная закваска
Вам помог этот отзыв?
И
Иван П.
5 марта 2024
Достоинства
Пакет целый
Недостатки
Нет
Комментарий
Пришел на день раньше
Вам помог этот отзыв?
А
Алексей П.
27 декабря 2023
Достоинства
Сыр получался
Недостатки
Пачка маленькая, цена
Вам помог этот отзыв?
В
Валерий Н.
8 ноября 2024
В
Валентина Ё.
20 октября 2024
В
Владимир С.
14 октября 2024
Софа В.
21 сентября 2024
В
Виктор Л.
18 сентября 2024
О
Ольга Б.
16 августа 2024
Е
Елена В.
23 июля 2024
Л
Людмила Л.
12 июля 2024
О
Ольга У.
28 июня 2024
М
Марина С.
2 июня 2024
И
Ирина Т.
28 мая 2024
О
Ольга Б.
13 мая 2024
В
Валера К.
10 мая 2024
А
Александра К.
1 мая 2024
А
Анна С.
28 апреля 2024
Ю
Юлия К.
24 апреля 2024
С
Светлана К.
15 апреля 2024
О
Олеся К.
12 апреля 2024
И
Ирина Т.
21 марта 2024
С
Сергей Б.
17 марта 2024
О
Оралбек Б.
13 марта 2024
Н
Назарова Юлия
23 февраля 2024
4.9 / 5
5 звёзд
25
4 звезды
2
3 звезды
0
2 звезды
0
1 звезда
0
Сначала полезные
Можно ли применять для приготовления сыры сулугуни?
мунира
Можно ли применять для сулугуни?
мунира
Как правильно задавать вопросы?
Будьте вежливы и спрашивайте о товаре, на карточке которого вы находитесь
Если вы обнаружили ошибку в описанием товара, воспользуйтесь функцией
Как отвечать на вопросы?
Отвечать на вопросы могут клиенты, купившие товар, и официальные представители.
Выбрать «Лучший ответ» может только автор вопроса, если именно этот ответ ему помог.