Добрый день. Средство БиоМарт Прогресс имеет нейтральный pH 6,5 и может использоваться как в готовом виде для мытья посуды под струей воды, так и методом замачивания, рекомендуемая концентрация при замачивании 10-15 мл на 1 л воды.