Здравствуйте, Кирилл! Ингредиенты наших урбечей не теряют своих полезных свойств, так как сначала семена и орехи для урбеча очищаются от посторонних примесей, затем замачиваются на 2-3 часа, в это время происходит их активация, после этого сырье сушится при температуре 40 градусов. В конце семена и орехи долгое время перемалываются до мельчайших частичек на современном сертифицированном оборудовании с водяным охлаждением и в результате выходит урбеч температурой не выше 40 градусов.
В арахисовых пастах орех предварительно обжаривается в потоке воздуха, что делает его более вкусным. Также могут добавляться дополнительные ингредиенты для создания разных продуктов. Например: финики, кофе, какао, сироп топинамбура. Но самое главное, что во всех наших продуктах не добавляется сахар, поэтому они подходят для здорового питания. С уважением, Намажь орех!