На вкус нормальный урбеч. Был не особо густой, но в холодильнике загустел. Сверху было масло тёмного цвета.
Вообще, этот урбеч Мералад из семян голосеменной тыквы темный, такой - коричнево-зеленоватый вечером, при эл. освещении (фото к отзыву сделаны вечером, и зеленоватость урбеча не заметна), тогда как тыквенный урбеч из подарочного набора урбечей этой же фирмы Мералад зеленого цвета и плотный.
Не знаю, почему это так. Возможно от сорта семян тыквы зависит, а может разная технология обработки семян. У них и вкус различается, при том, что у обоих вкус тыквенных семечек вполне ощутим.
Консистенция однородная урбеча, когда размешаешь масло в нём: пастообразная. На зубах ничего не хрустит.
Доставка быстрая.
Упакована стеклянная банка с урбечем отлично. Фирма Мералад вообще качественно и ответственно упаковывает свой товар; на ст. банке с урбечем стоят две бумажные пломбы, крышка закрыта плотно; ст. банка в запечатанном несколькослойном коконе из пузырчатой плёнки вложена в прочную картонную коробку, герметично запечатанную упаковочным скотчем и снабжённую предупреждающей записью - "Осторожно! - Стекло!" (это показано в моих фото). И доставка товара Мералад быстрая.
Я не профи в урбечах, могу только констатировать их съедобность или нет, но по совокупности - вкус товара, его упаковка и доставка - могу только поблагодарить эту фирму за этот урбеч.
P. s. Сейчас сделала ещё одно фото урбеча - дневное. На нём более-менее видно, что урбеч такого - болотного, что ли? - цвета. При дневном освещении в урбече нет никакой коричневости: всё же он тёмно-зелёный (болотный), а не коричнево-зелёный, каким выглядит при эл. освещении вечером, хотя на фото его цвет и днём уходит в коричневость: сложно даже поймать на снимок цвет, приближённый к реальному.
Ну и при еде урбеч налипает, как и положено урбечам, на нёбо, но умеренно.
Урчеч кешью и кокосДесертный урбеч с идеальным балансом полезных жиров. Улучшает пищеварение, обмен веществ и благотворно влияет на сердечно-сосудистую систему. Обладает антиоксидантным действием - омолаживает организм, ухаживает за кожей, ногтями и волосами. Рекомендуется при воспалении дёсен и боли в зубах. Антимикробный эффект урбеча полезен при воспалениях, болезнях дыхательных путей, а также гриппе и других вирусных заболеваниях. В кокосе содержится лауриновая кислота - основная в составе материнского молока. Полезен для укрепления нервной и дыхательной системы. Источник растительного белка. Нежный по текстуре, в меру сладкий баланс вкуса кешью и кокоса. Всего два ингредиента несут в себе и удовольствие, и пользу. Когда надоедают привычные арахисовые десертные пасты, этот урбеч - идеальный вариант.
Полезные свойства: Десертный урбеч с идеальным балансом полезных жиров. Улучшает пищеварение, обмен веществ и благотворно влияет на сердечно-сосудистую систему. Обладает антиоксидантным действием - омолаживает организм, ухаживает за кожей, ногтями и волосами. В кокосе содержится лауриновая кислота - основная в составе материнского молока. Полезен для укрепления нервной и дыхательной системы. Источник растительного белка.
Как употреблять: В чистом виде, сочетать с хлебцами, блинчиками, сырниками, с чаем, кофе, свежими фруктами, кашами, смузи. Добавлять в выпечку. Для приготовления натуральных конфет и десертов.
Информация о технических характеристиках, комплекте поставки, стране изготовления, внешнем виде и цвете товара носит справочный характер и основывается на последних доступных к моменту публикации сведениях