Урюк - это сушеный абрикос с косточками. Его особенность в том что, он сушится прямо на дереве под солнцем без химии и добавок. Благодаря этому сушеный урюк сохраняет все свои полезные свойства и благополучно влияет на организм. Самый хороший и натуральный урюк желтого цвета и достаточно сладкий. В азиатских странах урюк является обязательным продуктом для завтрака. Горстка съеденного урюка дает организму энергию, бодрость и хороший настрой на целый день. Никому не секрет, что урюк является кладезь полезных веществ для организма человека. Среди сухофруктов он рекордсмен по содержанию калия. У него больше калия чем в кураге и черносливе. В 100г продукта содержится 1800мг калия. Калий - это наше здоровое сердце, долголетие. Еще он содержит много клетчатки, который очищает наш организм от шлаков и токсинов. Также абрикос сушеный богат бета-каротином, который предупреждает о развитии рака. Урюк с косточкой также подходит для легкого перекуса. Горста таких лакомств, может утолить чувства голода и добавить энергии на несколько часов.