Узбекский чугунный казан с крышкой-сковородой 8 литров

Здравствуйте. Казан с плоским дном можно легко использовать на газовых и электрических плитах, а также открытом огне.

Здравствуйте. В данной партии клейма нет на крышке, но есть на казане.

Здравствуйте. Крышка как и казан выполнена из чугуна

Здравствуйте. Казан подходит: Для газовых плит, Для открытого огня

Здравствуйте. Рассмотрите арт печи 244478885

Здравствуйте. Крышка плотно к казану закрывается

Здравствуйте! Крышка плотно прилегает к казану

Здравствуйте. Вес упаковкой 18.2 кг

Здравствуйте! 1) Прокаливайте казан с крышкой на сильном огне примерно 30 минут для полного выгорания технического масла. Не наливайте в раскаленный казан масло или воду! ЕСЛИ КРЫШКА ИМЕЕТ ПЛАСТИКОВУЮ РУЧКУ, ПРОКАЛИВАЙТЕ КАЗАН БЕЗ КРЫШКИ 2) Дайте казану остыть 10-20 минут. Затем хорошо промойте его и протрите. 3) Ставим казан на огонь. Налейте в казан нерафинированное масло (хорошо подходит оливковое масло ТОЛЬКО для жарки, с ним масло не загорится при перегреве), разливая его по стенкам на 360гр. Объем масла - около 300-500гр. 4) Используя шумовку обрабатываем казан маслом, распределяя масло по стенкам казана каждые 5 минут. 5) Примерно через 30 минут масло начнет дымить и выкипать. Слейте с казана масло и он готов к работе!

Здравствуйте! Коррозия на казане появляется в следующих случаях: 1.Остатки воды в посуде. Например, после того, как вымыли казан, его не протерли сухой тряпкой, а просто поставили, да еще и накрыли крышкой. 2.Сырость в помещении. Это тоже может послужить причиной коррозии. 3.Казан не прокаливали перед использованием. Прокаливание является важнейшим правилом, и если этого не делать, это в дальнейшем повлечет образование ржавчины. 4.Скобление казана приборами. Многие активно скоблят лопаткой стенки, так делать нельзя. Поробуйте еще раз хорошо прокалить казан с солью, затем с маслом.