Таитянская ваниль из Индонезии в стручках. Натуральная ваниль премиального качества, влажностью 30-35%. Обладает сладким, мускатным, глубоким, уникальным ароматом с нотками инжира и миндаля. Таитянская ваниль идеально подходит для десертов и рецептов с использованием шоколада, карамели и нуги, заварного крема и выпечки. Индонезийскую ваниль часто сравнивают в слепом тесте с сортами ванили Таити и Тонго, она имеет не только похожую форму и размеры, но и схожий букет ароматов.
Мы лично контролируем сбор и процесс обработки на наших плантациях в Индонезии, поэтому стручки ванили от VANILLA LAB всегда свежие, отборные, со стабильным качеством и головокружительной ароматикой. Нам доверяют лучшие шеф-повара и кондитеры Москвы и Петербурга.
Ваниль taahitensis, также известная как таитянская ваниль, выращивается в идеально подходящих климатических условиях, что обеспечивает её неповторимый вкус и аромат. Выбирая таитянскую ваниль в стручках от VANILLA LAB, вы выбираете только лучшее.
Описание продукции: ванильные цельные стручки
Вид: таитянская ваниль
Сорт: гурмэ, премиум
Влажность: 30-35%
Размер: 15-19 см
Цвет: темно-коричневый, шоколадный
Аромат: нежный, глубокий, древесный, шоколадный с нотками муската, миндаля и инжира
Типы обработки: естественная, высушенная на солнце
Прочее: без включений и примесей, натуральный продукт, без глютена, без ГМО