Ванилин - это пищевой ароматизатор со специфическим вкусом и приятным запахом.. Ванилин кристаллический подарит неповторимый аромат ванили Вашим тортам, пирожным, домашней выпечке, а также мороженому, коктейлям, желе, пудингам и другим видам кондитерских изделий. Добавьте немного ванилина в молочную кашу и она станет намного ароматнее и аппетитнее! В летний период ванилин используется, как народное средство для отпугивания комаров и мошек. Кроме этого Основная польза ванилина для организма человека заключается в успокаивающем влиянии на нервную систему. Вдыхание аромата специи снимает раздражение и тревожность, устраняет бессонницу, уменьшает гнев, поднимает настроение и убирает беспокойство. Ванилин добавляют в тесто для выпечки печенья, кексов, бисквита, куличей, кренделей. Дозировка: 1г ванилина достаточно для ароматизации 1 кг теста.