Здравствуйте.
На переключателе есть 2 винта, которые находятся рядом друг с другом. 1 винт отвечает за то, чтобы цепь не соскочила между звездой и спицами, 2-ой за то чтобы цепь не соскочила между маленькой звёздочкой и рамой (задней вилки). Эти винты закручивать нельзя, только регулировать. В вашем случае, скорее всего не в них дело. Есть третья регулировка, она находиться на переключателе, который расположен на руле. Визуально, это крутилочка, в которую входит трос переключения скорости(именно переключения, а не тормоза). Подручивая по пол оборота, должна начать закидывать цепочку на последнюю звездочку. Если не получится обратитесь к настройщику, других регулировок на них нет.