Вермишель Фунчоза или "стеклянная лапша" широко используется в азиатской кухне. Обретает прозрачность после приготовления и подается в горячем или холодном виде. Фунчоза Kekeshi продается в сушеном виде и может быть использована в различных блюдах, таких как супы, салаты, закуски и вторые блюда. Способ приготовления фунчозы прост: нужно положить ее в горячую воду на 3-5 минут, а затем промыть в холодной кипяченой воде. Фунчоза является полностью аутентичным продуктом, изготовленным из отборного крахмала высшего качества. Она прочная и идеально подходит для жарки в воке. Благодаря своей упругой и эластичной текстуре, фунчоза не рассыпается после жарки. Одно из преимуществ фунчозы - ее нейтральный вкус, который не перебивает вкус основных ингредиентов. Она равномерно впитывает в себя аромат добавленных соусов и специй. Фунчоза производится в виде россыпи для тех, кто предпочитает точное дозирование ингредиентов, также в ассортименте Kekeshi вы сможете приобрести лапшу форме круглых порционных брикетов по 50 г (артикул 173866985). Фунчеза идеально подходит для приготовления различных блюд, таких как жарка в воке, использование в супах, гарнире, салатах и в качестве украшения готовых блюд (дип-фрай, обжарка во фритюре). Она также подходит для питания аллергиков, так как не содержит глютена, и для диетического питания, так как содержание жиров минимально. Попробуйте фунчозу и добавьте азиатский акцент в свою кулинарию!