Вешенка Индийская Мицелий на древесном носителе - самый распространенный в природе вид вешенки.

Используют для приготовления супов, пирогов, жарки и тушения, а также заготавливают на зиму (сушат, солят, маринуют).

Особенности:

- внедрять палочки в носитель лучше летом;

- первый урожай можно собирать через 4 или 8 месяцев (мягкий или твердый сорт дерева);

- вёшенки появляются на протяжении 3-4 или 5-7 лет;

-грибная масса может достигать половины веса бревна.