Вьетнамское Какао с шоколадным вкусом Headman Hoang Anh Pure Soluble cocoa, 500гр

Вьетнамский какао растворимый. Ярко выраженный, насыщенный шоколадный аромат и вкус перенесет вас в детство. Используется для приготовления горячих и холодных напитков, а также для изготовления десертов и тортов. Способ приготовления: положите 2-3 ложки какао растворимый (25-28 г) в (180 мл) стакана горячей воды. По желанию можно добавить сгущенное молоко. Состав: чистый какао порошок натуральный, цельное сухое молоко, глюкоза, мальтодекстрин (подсластитель из натуральных продуктов), натуральный ароматизатор. Насыщенный аромат и вкус молочного шоколада. Растворимое какао с натуральным составом, залить горячей водой и наслаждаться вкусом какао ( горячий шоколад ) из Вьетнама абсолютно натуральный, не имеет консервантов. Для тех кто любит пить много кофе, но хочет ограничить его потребление и чем то заменить. В меру сладкий, тем кто пьет без сахара тоже понравится. Со сгущенкой раскрывается более яркий шоколадный вкус. Дает интересные нотки при изготовления десертов и тортов. Вьетнам занимает второе место в мире, после Бразилии, по выращиванию и производству кофе. Вьетнам стал второй азиатской страной, после Индонезии достигшей стандарта FFC (fine flavour cocoa — тонкий аромат какао). Это обозначение от Международной организации по какао (ICCO).Мировой рынок какао сейчас делится на две основные категории какао-бобов: «тонкий аромат какао-бобов» и «обычных» какао-бобов. Примерно на 50% какао-бобы состоят из жиров (какао-масло), 12-15% белковых веществ, 6—10% углеводов (крахмал, сахара, клетчатка и пентозаны), до 40 — ароматообразующих соединений и других веществ. В масло какао входят различные глицериды. Самые важные из них (более 70 %) — олео-пальмито-стеарин и олео-дистеарин. Какао-порошок богат солями калия и фосфора. Тонизирующими свойствами какао обладает благодаря физиологически активному веществу теобромин, которого в порошке содержится около 0,4%. Горький вкус придают дубильные вещества. Чем полезно какао Плоды очень полезны. В порошке из шоколадного дерева содержится кальций, магний, селен, марганец и цинк, железо, марганец и селен. Богат какао порошок натуральный витаминами группы B, флаваноидами и никотиновой кислотой, играющей важную роль в процессе переработки «плохого» холестерина. Это продукт, запускающий обменные процессы во всем организме, поэтому его рекомендуют при диетическом питании. Благотворно влияет употребление напитка и бобов на состояние волос и кожи, так как какао – масло содержит процианиды, растительные полифенолы связывающие молекулы коллагена. Витамин К помогает в заживлении дефектов кожного покрова, ран и потертостей кожи, выводит токсины и придает ей упругость. В последнее время в среде сторонников здорового образа жизни какао – бобы заняли свою прочную нишу: один — два боба восполняет суточную потребность в витаминах группы В и микроэлементах.