Здравствуйте. Утеплённая стена "на улицу" изолируется таким образом, чтобы из помещения не проникал пар в утеплитель, а со стороны улицы любой конденсат, в том числе точка росы беспрепятственно выходили на улицу. То есть со стороны улицы монтаж должен выглядеть так:
1. Наружная обшивка
2. Вент.зазор (он же обрешетка для обшивки)
3. Ветрозащитная мембрана (SUPERSPAN A, Brontek A, Brontek AM)
4. Утеплитель
5. Пароизоляция (SUPERSPAN B, Brontek B, C, D, AL)
6. Вент. зазор (он же обрешетка для внутренней обшивки)
7. Внутренняя обшивка.
То что Вы находите материалы, в которых есть схемы монтажа с обеих сторон ветрозащитой, это скорее верно для внутренних перекрытий и перегородок с использованием утеплителя. То есть, доска, из которой изготавливается каркас имеет свою естественную влажность или остаточную в случае использования сухой доски. Так вот именно эта влажность и может стать причиной плесени и грибка в случае "запечатывания" ей с обеих сторон пароизоляцией. Именно поэтому в перекрытиях и перегородках вполне логично использовать ветрозащитную мембрану, типа SUPERSPAN A с обеих сторон от утеплителя. Пишите, рады помочь.