Стильный и мощный планетарный миксер VA-SM5GR поможет вам смешать ингредиенты, взбить яичный белок или сливки, приготовить соус, крем, мусс, картофельное пюре, замесить тесто. Максимальная загрузка: Замес теста – 1,5 кг муки (рекомендуется соотношение муки и воды 5:3); Яйца – от 3 до 24 шт. Подходит для небольших ресторанов, кондитерских и пекарен, а также для домашнего использования.
Планетарный миксер VA-SM5GR имеет 6 скоростей вращения от минимума до максимума (224 –754 об/мин). Импульсный режим служит для кратковременного включения миксера на максимальную скорость. Планетарное вращение насадок. Мощность – 1000 Вт. Скорости вращения насадки вокруг своей оси (вокруг дежи): 1 скорость - 224 об/мин (51 об/мин); 2 скорость - 283 об/мин (64 об/мин); 3 скорость - 324 об/мин (74 об/мин); 4 скорость - 518 об/мин (118 об/мин); 5 скорость - 678 об/мин (154 об/мин); 6 скорость - 754 об/мин (171 об/мин).
В комплекте идут цельнометаллические насадки для взбивания, перемешивания, приготовления пюре и для замеса крутого теста. Чаша с ручкой из нержавеющей стали позволяет перемешивать даже горячие ингредиенты. Дополнительно миксер оснащен защитной крышкой с загрузочной горловиной. Корпус изготовлен из качественного ABS пластика. Ножки-присоски обеспечивают надежное сцепление с рабочей зоной, прибор не будет прыгать и не соскользнет со стола.
Размер корпуса (ДхШхВ): 34,6х27,1х31,2 см. Вес: 4,2 кг.