1. Продукты питания
  2. Макароны, крупы и мука
  3. Мука
  4. Vila Natura
Код товара: 249349025
Vila Natura мука ржаная цельнозерновая жерновая био органическая Словения 2х1 кг. #1
−9%
Цена что надо
0% возвратов

Vila Natura мука ржаная цельнозерновая жерновая био органическая Словения 2х1 кг.

2 вопроса
О товаре
Перейти к описанию
Тип
Мука
Сорт муки
Высший
Форма выпуска муки
Мелкий помол
Назначение муки
Хлебопекарная
Вид муки
Ржаная
Пищевая ценность продукта на 100 г:
9.5
белки
1.7
жиры
60.7
углеводы
323
ккал
4 049 ₸ 4 455 ₸
Грин Трейд, ООО
Продавец
Грин Трейд, ООО
Перейти в магазин
  • 4,8 рейтинг товаров
  • Цены что надо
  • 100% вовремя
  • Безопасная оплата онлайн
  • Товар надлежащего качества обмену и возврату не подлежит
Товар проверен Документы на эту продукцию есть в реестрах Росаккредитации — можете их посмотреть

Описание

Мука ржаная жерновая био Vila NaturaСертифицированный продукт био земледелия произведено под контролем SI-EKO-002. Состав: 100% цельнозерновая ржаная мука. Каменный жерновой помол. Изготовлена из собственного выращенного сырья, смолота на нашей мельнице на каменных жерновах и заботливо упакована для Вас. Использование: в хлебопечении для приготовления ржаного и мультизернового хлеба, в качестве замены/в смеси с пшеничной мукой в разнообразной выпечке, Также может быть использована для приготовления теста, домашней пасты, панировки овощных, рыбных и мясных блюд, приготовления кваса, различных супов и похлебок. Рецепт приготовления швейцарского ржаного хлеба "Валле" (упрощенный рецепт): Ингредиенты: сухие дрожжи-8г, сахар-1 ст. л., вода-200г, мука ржаная цельнозерновая-900г, мука пшеничная полу-белая-100г, соль-20г, вода-600г. Приготовление: Смешайте дрожжи и сахар в теплой воде (около +40С), подождите, пока поднимется, примерно 5-10 минут. Тем временем взвесьте и смешайте муку и соль, поместите в миксер и перемешайте (при отсутствии миксера можно перемешивать руками). Добавить воду с дрожжами и остальные 600 г теплой воды. Смешать в настольном миксере в течение 10 минут. Тесто будет довольно влажным и все еще будет прилипать. Оставить тесто в миске, накрыть кухонным полотенцем и поставить в теплое место на 50 минут. Взвесьте поднявшееся тесто и разделите его на 3 равные по весу части. С помощью ржаной муки сформировать 3 буханки высотой не более 2-3 см, присыпать их еще немного мукой и выложить на противень. Дайте буханкам подняться, накрыть кухонным полотенцем, подождать, пока поверхность не потрескается, около 30 минут. Емкость большего диаметра наполнить водой (около 0,75 л), поставить на пол духовки и нагреть духовку до 200 градусов. Выпекать около 50 минут. Затем дать хлебу остыть по крайней мере 30 минут. Приятного аппетита! Пищевая/энергетическая ценность на 100г продукта: 1362 кДж/323 ккал, белки-9,5 гр., углеводы-60,7 гр., в т.ч. сахара-0,9 гр., клетчатка/пищевые волокна-3,5 гр., жиры-1,7 гр., в т.ч. насыщенные жирные кислоты-0,3 гр. соль-0,01 гр. Продукт упакован в "зеленую упаковку" - 100% био-разлагаемый бумажный пакет. Срок годности 12 месяцев. Сделано в Словении.

Условия хранения

Хранить в сухом прохладном месте

Состав

100% мука ржаная. Каменный жерновой помол.

Характеристики

Основные
Сорт муки
Высший
Форма выпуска муки
Мелкий помол
Назначение муки
Хлебопекарная
Вид муки
Ржаная
Особенности муки
Неотбеленная, Диетическая, Цельнозерновая
Вес товара, г
2000
Дополнительные
Артикул
249349025
Тип
Мука
Минимальная температура
5
Максимальная температура
25
Страна-изготовитель
Словения
Содержит
Витамины
Не содержит
без искусственных добавок, без ГМО, без консервантов
Срок годности в днях
365
Упаковка
Бумажный пакет
Единиц в одном товаре
2
Особенности напитков, продуктов питания:
Вегетарианский продукт, Высокое содержание белка, Диетический продукт, Натуральный продукт, Постный продукт
Информация о технических характеристиках, комплекте поставки, стране изготовления, внешнем виде и цвете товара носит справочный характер и основывается на последних доступных к моменту публикации сведениях
Товар проверен Документы на эту продукцию есть в реестрах Росаккредитации — можете их посмотреть
Сортировать по: дате оценке
Н
Назарова Ирина
4 июня 2024
Достоинства
Лучшая мука для ржаного хлеба! 
Вам помог этот отзыв?
А
Анна Ф.
1 июня 2024
Доставка раньше обещанного срока. Упакован заказ хорошо. Качество муки отличное! Всем: производителю, продавцу, логистике спасибо! 
Вам помог этот отзыв?
Екатерина П.
23 мая 2024
Мука вкусная, добавляю её вместе с пшеничной и готовлю хлеб 
Вам помог этот отзыв?
L
Lyudmila L.
7 апреля 2024
Достоинства
качество 
Недостатки
нет 
Комментарий
Прекрасная мука, дороговата для постоянной выпечки хлеба. Я добавляла ее немного в хлеб с манитобой и в закваску, она дала превосходный результат. 
Вам помог этот отзыв?
Е
Екатерина Н.
7 апреля 2024
Достоинства
Часто печем блины. Нашла безопасный продукт 
Вам помог этот отзыв?
В
Вячеслав Р.
19 ноября 2023
Достоинства
всегда покупаю муку и хлопья толдко такого бренда 
Вам помог этот отзыв?
Е
Елена Ш.
7 июня 2023
Достоинства
Хорошая мука 
Вам помог этот отзыв?
Н
Наталья
10 марта 2023
Достоинства
Мелкий помол 
Недостатки
Попадаются комочки, надо обязательно просеивать 
Комментарий
Хлеб получается вкусный 
Вам помог этот отзыв?
О
Ольга С.
16 января 2023
Достоинства
Обычная мука. 
Недостатки
Высокая цена, дата производства желательно посвежее. 
Вам помог этот отзыв?
О
Оксана С.
14 мая 2022
Мука очень классная  
Вам помог этот отзыв?
М
Марина Александровна
27 апреля 2022
Достоинства
Отличная мука.  
Вам помог этот отзыв?
Ю
Юлия Б.
1 марта 2022
Достоинства
Хлеб с использованием этой муки получился чудесный . Мука мелкая, сухая  
Вам помог этот отзыв?
И
Ирина Р.
12 февраля 2022
Достоинства
Хорошая ржаная мука 
Недостатки
Нет 
Комментарий
Рекомендую 
Вам помог этот отзыв?
Оксана Л.
9 февраля 2022
Достоинства
отлично!!! 
Недостатки
нет 
Комментарий
спасибо за качественную муку!!!! 
Вам помог этот отзыв?
С
Сергей Г.
11 декабря 2021
Достоинства
органическая 
Недостатки
нет 
Вам помог этот отзыв?
И
Игорь С.
14 сентября 2021
Достоинства
Хлеб ржано-пшеничный хорошо пропекается. Получается очень вкусным. 
Недостатки
нет 
Вам помог этот отзыв?
А
Асмик К.
9 июля 2021
Достоинства
Отличная, мелкого помола, но видны вкрапления наверное отрубей 
Недостатки
Нет 
Комментарий
Беру постоянно, пеку вкусный хлеб. От такого хлеба не повышается сахар в крови 
Вам помог этот отзыв?
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
1 июля 2021
Достоинства
Пеку 1:3 с пшеничной, поднимается прекрасно, хлеб вкусный очень. Как моно муку ещё не пробовала. Тесто получается упругое, не рыхлое, не разваливается. Есть с чем сравнить. Однозначно остановлюсь на этой муке.  
Недостатки
Цена 
Вам помог этот отзыв?
Н
Нина К.
12 апреля 2024
Т
Татьяна Т.
17 февраля 2024
Л
Лыонг Д.
16 февраля 2024
П
Павел З.
20 января 2024
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
28 сентября 2023
С
Светлана П.
8 сентября 2023
В
Вячеслав И.
9 июля 2023
Т
Тамара А.
23 апреля 2023
Дмитрий Ш.
29 марта 2023
Анжела У.
25 января 2023
Э
Эля Ф.
26 ноября 2022
E
Elvira G.
30 июля 2022
I
Irina Х.
5 июля 2022
Н
Наталья Л.
3 мая 2022
А
Александр К.
6 марта 2022
Е
Екатерина К.
28 февраля 2022
Марина Б.
8 января 2022
Н
Наталья Ю.
30 декабря 2021
Д
Дмитрий О.
2 декабря 2021
О
Ольга К.
19 ноября 2021
Н
Назарова Ирина
4 ноября 2021
А
Андрей М.
25 августа 2021
4.97 / 5
5 звёзд
39
4 звезды
1
3 звезды
0
2 звезды
0
1 звезда
0
Сначала полезные
Vila Natura мука ржаная цельнозерновая жерновая био органическая Словения 2х1 кг.
25 октября 2021
Подскажите, пожалуйста, подходит ли мука для закваски?
Островская Виктория
Грин Трейд, ООО
26 октября 2021
Виктория, добрый день. Это 100% цельнозерновая ржаная мука. Обычно ржаную закваску начинают готовить на пшеничной муке, постепенно добавляя ржаную муку. С уважением команда Грин Трейд
Вам помог этот ответ?
Vila Natura мука ржаная цельнозерновая жерновая био органическая Словения 2х1 кг.
19 апреля 2021
Подскажите есть ли в ассортименте ржаная цельнозерновая мука? не могу найти ее у вас.
Денис
Грин Трейд, ООО
20 апреля 2021
Добрый день Денис. Благодарим за интерес, проявленный к нашим продуктам. Касательно ржаной муки - это она и есть ;-). У нас имеется 1 ржаная мука в ассортименте и она - цельнозерновая (polnozrnata-цельнозерновая на словенском). С уважением команда Грин Трейд
Вам помог этот ответ?

Как правильно задавать вопросы?

Будьте вежливы и спрашивайте о товаре, на карточке которого вы находитесь

Если вы обнаружили ошибку в описанием товара, воспользуйтесь функцией

Как отвечать на вопросы?

Отвечать на вопросы могут клиенты, купившие товар, и официальные представители.

Выбрать «Лучший ответ» может только автор вопроса, если именно этот ответ ему помог.