На 85% тёмный. На 100% швейцарский.Этот на удивление нежный горький шоколад полностью изменит Ваше представление о том, каким может быть натуральный шоколад с высоким содержанием какао.Горечь, неотъемлемый компонент вкуса любого тёмного шоколада, не является здесь доминантой, а лишь великолепно оттеняет и подчёркивает потрясающий аромат уникального бленда из какао бобов особой обжарки.Постный продукт!Состав: какао тёртое, сахар*, масло какао, какао-порошок, эмульгаторы (соевый лецитин, рапсовый лецитин), натуральный ароматизатор ваниль.*Страна происхождения ингредиентов: Швейцария.Продукт может содержать незначительные следы присутствия молока, фундука, миндаля, грецких орехов, орехов пекан, кешью, фисташек, яиц, пшеницы и ячменя.