- Продукты питания
- Масла, соусы и специи
- Добавки для приготовления блюд
- Дрожжи
- Beervingem
−33%
0% возвратов
Бестселлер
Винные дрожжи для белых вин Beervingem "White Wine W15", 5 г
О товаре
Перейти к описанию
Пищевая ценность продукта на 100 г:
40
белки
5
жиры
43
углеводы
325
ккал
Фото и видео покупателей
958 ₸ 1 436 ₸
Часто задаваемые вопросы
Перейти в магазин
- 4,9 рейтинг товаров
- Доставка и сервис Ozon
- Безопасная оплата онлайн
- Товар надлежащего качества обмену и возврату не подлежит
Описание
ОписаниеПодходят для белых и розовых вин. Придают сложный аромат, усиливают свежие цветочные и цитрусовые ноты. Винные дрожжи "White Wine W15" - штамм дрожжей, идеально подходящий для приготовления белых и розовых вин. Чистый ферментационный профиль данного штамма в отношении нежелательных метаболитов в сочетании с его ароматическими свойствами, дает виноделу инструмент для разработки свежих сортовых и сложных белых вин.
На объём: 25 л
Спецификация:
Вид дрожжей: Saccharomyces cerevisiae
Толерантность к алкоголю: до 15%
Диапазон температур: 10-30°С
Можно смешивать с другими штаммами.
Потребность в азоте: Низкая
Уровень выработки глицерина: Средний
Уровень выработки SO2: Очень низкий
Уровень выработки H2S: Низкий
Уровень пенообразования: Низкий
Жизнеспособные дрожжевые клетки: > 1 x 1010 КОЕ/г
Количество сухого вещества: 92-96%
Всего бактерий: > 5 x 104 КОЕ/г
Дикие дрожжи: < 10 на 106 клеток
Без ГМО
Внимание! Мы обновили дизайн упаковки и незначительно скорректировали характеристики дрожжей, чтобы продукт оставался таким же доступным.
На объём: 25 л
Спецификация:
Вид дрожжей: Saccharomyces cerevisiae
Толерантность к алкоголю: до 15%
Диапазон температур: 10-30°С
Можно смешивать с другими штаммами.
Потребность в азоте: Низкая
Уровень выработки глицерина: Средний
Уровень выработки SO2: Очень низкий
Уровень выработки H2S: Низкий
Уровень пенообразования: Низкий
Жизнеспособные дрожжевые клетки: > 1 x 1010 КОЕ/г
Количество сухого вещества: 92-96%
Всего бактерий: > 5 x 104 КОЕ/г
Дикие дрожжи: < 10 на 106 клеток
Без ГМО
Внимание! Мы обновили дизайн упаковки и незначительно скорректировали характеристики дрожжей, чтобы продукт оставался таким же доступным.
Условия хранения
Хранить в сухом прохладном месте при температуре 5-30 градусов. Беречь от солнечных лучей.
Состав
Сухие винные дрожжи
- Артикул
- 912401880
- Тип
- Дрожжи
- Единиц в одном товаре
- 1
- Тип дрожжей
- Винные
- Вид дрожжей
- Сухие активные
- Вес товара, г
- 5
- Минимальная температура
- 5
- Максимальная температура
- 30
- Срок годности в днях
- 730
- Упаковка
- Пакет-саше, Фольгированный пакет
- Не содержит
- без ГМО, без ароматизаторов, без хлора
- Страна-изготовитель
- Великобритания, Россия
Отзывы о товаре
974
Винные дрожжи для белых вин Beervingem "White Wine W15", 5 г
Показать сначала:
дате
оценке
А
Антон Великий
21 ноября 2024
хорошие дрожжи, только долго расходятся. для лучшего эффекта, разводить в стакане с сахаром заранее
Вам помог этот отзыв?
В
Виктор С.
20 ноября 2024
за сутки выигралось и сейчас отличное вино
Вам помог этот отзыв?
А
Андрей А.
20 ноября 2024
деньги на ветер. эффекта 0
Вам помог этот отзыв?
Э
Эдуард Д.
17 ноября 2024
отлично сбродили сусло из смеси белого столового и винного сортов. брожение заняло восемь дней, не было пены и перелива сусла в гидрозатвор. выход по спиртуозности и сахаристости порадовал.
Вам помог этот отзыв?
Т
Татьяна П.
16 ноября 2024
Вино, которое мы поставили не очень хорошо бродило, но после добавления этих дрожжей брожение было очень хорошим.
Вам помог этот отзыв?
Е
Евгений Ж.
15 ноября 2024
Булькает офигеть как
Вам помог этот отзыв?
Е
Елена Л.
15 ноября 2024
хорошая разнообразная комплектация у этого набора
Вам помог этот отзыв?
Н
Николай Т.
13 ноября 2024
Интересный фруктовый привкус .
Вам помог этот отзыв?
О
Олег Б.
12 ноября 2024
завелись сразу, качество норм
Вам помог этот отзыв?
К
Кирилл О.
11 ноября 2024
Пользуюсь данным продуктом первый раз все получилось 👍
Вам помог этот отзыв?
С
Сергей Л.
8 ноября 2024
качественный товар
Вам помог этот отзыв?
Е
Елена П.
изменен 12 ноября 2024
Пока молчат. Уже 2 дня как... Спустя неделю начали чуть подъигрывать.
Вам помог этот отзыв?
Т
Татьяна Ш.
6 ноября 2024
Отличные дрожжи
Вам помог этот отзыв?
Е
Евгений Ч.
31 октября 2024
Прекрасные, дозировку можно убавить
Вам помог этот отзыв?
В
Вячеслав Г.
30 октября 2024
дрожжи понравились, посыпал сусло через некоторое время завелись. еще буду заказывать. Сусло хорошо выбродило до суха.
Вам помог этот отзыв?
Л
Леся Г.
30 октября 2024
дрожжи отличные.Вино почему-то прекратило брожение, но при этом осталось сладким.Добавила пакетик и брожение продолжилось Ждём хорошего вина с винограда
Вам помог этот отзыв?
Денис Б.
28 октября 2024
вроде норм,завелись выбродили
Вам помог этот отзыв?
Д
Дмитрий Е.
23 октября 2024
Не работают вообще. Более того, в сусле не растворяются, так и остаются.
Вам помог этот отзыв?
В
Владимир М.
22 октября 2024
по итогам брожения появилось впечатление, что это дрожжи для пива, дали заметную горчинку
Вам помог этот отзыв?
А
Александр С.
21 октября 2024
При изготовлении белого сухого вина (сахар 22%) применил данные дрожжи, эффект порадовал, два дня молчали при 15 градусах, потом завелись, поставил в холодильник,
работают в холодильнике при температуре 8 градусов, на видео показан процесс после 30 дней в холоде. Рекомендую.
Вам помог этот отзыв?
Александр Ч.
21 октября 2024
Хороший товар проверен.
Вам помог этот отзыв?
Ч
Чабаева Н.
19 октября 2024
Вино не бродит.
Вам помог этот отзыв?
И
Ильдар А.
19 октября 2024
работают вино бродит посторонних запахов нет.
Вам помог этот отзыв?
Р
Рафик Г.
14 октября 2024
Засыпал в сусло. Бродит.
Вам помог этот отзыв?
С
Сергей Ш.
14 октября 2024
дрожжи работают
Вам помог этот отзыв?
А
Александр К.
12 октября 2024
Отличные дрожжи. Сегодня вино подошло. Стартовали 3 дня потихоньку, потом разошлись, перебродили за 16 дней. Все хорошо рекомендую.
Вам помог этот отзыв?
Н
Николай М.
12 октября 2024
Работают. Посмотрим что получится.
Вам помог этот отзыв?
П
Панченко Н.
12 октября 2024
Дрожжи в вине не стали бродить
Вам помог этот отзыв?
А
Антон Ж.
11 октября 2024
Недостатки
Не взлетело, прождал две недели.
Комментарий
Взял бирвингем в другом магазине. Процесс пошёл активно. Т.е. в тех же условиях тот же состав отработал как нужно.
Вам помог этот отзыв?
Н
Наталья З.
10 октября 2024
Ещё не использовали.
Вам помог этот отзыв?
А
Александр Д.
8 октября 2024
Поставил вино из концентрата белого винограда Доктор Губер, работают отлично, но дополнительно ещё использовал подкорму beervingem. Завелись в первый день. Посмотрим, что будет в конечном результате.
Вам помог этот отзыв?
Ю
Юлия Е.
6 октября 2024
Шляпа!!! Не бродят при указанной дозировке (может нужно больше сыпать, чем указано. Но побоялась, что повлияет на вкус). Сроки в норме. Доставка тоже в срок.
Вам помог этот отзыв?
Анатолий Г.
6 октября 2024
Вам помог этот отзыв?
А
Андрей В.
2 октября 2024
Работает но супер эффекта нету
Вам помог этот отзыв?
С
Сергей З.
1 октября 2024
Беру не первый раз! Отлично!
Вам помог этот отзыв?
Е
Евгения К.
30 сентября 2024
Все пришло упаковано только в пакете,пока ещё не применяла
Вам помог этот отзыв?
а
андрей р.
30 сентября 2024
Есть подозрение, что долго гуляют.
Вам помог этот отзыв?
П
Павел Ш.
29 сентября 2024
Достоинства
Заработали моментально - через пару часов перчатка на бутыли надулась.
Вам помог этот отзыв?
Э
Эдуард Г.
28 сентября 2024
Пришло все в целости, в действии еще не опробовал.
Вам помог этот отзыв?
А
А М.
26 сентября 2024
Дрожжи работают отлично! Рекомендую к приобретению!
Вам помог этот отзыв?
В
Владислав Ф.
25 сентября 2024
дрожжи заводятся
Вам помог этот отзыв?
В
Валерий Т.
23 сентября 2024
Достоинства
нет
Недостатки
не заиграло
Комментарий
потратил деньги
Вам помог этот отзыв?
А
Андрей П.
23 сентября 2024
Достоинства
Вроде все сработало. Винчик из японской айвы получился. А что ещё?
Вам помог этот отзыв?
Е
Елена С.
23 сентября 2024
Пришло быстро, ещё не пробовала
Вам помог этот отзыв?
В
Владимир Т.
22 сентября 2024
Оценим по результату, товар не упакован, наяву видно кому и что...
Вам помог этот отзыв?
А
Александр О.
21 сентября 2024
Рабочий вариант,но пока рано делать выводы,когда получиться конечный продукт,тогда и дополним отзыв
Вам помог этот отзыв?
Н
Наталья З.
21 сентября 2024
Достоинства
Дрожжи рабочие.
Комментарий
Сняла 1 звезду за доставку. Только у нас может быть такое. Заказала 2 пакетика дрожжей. И надо же было разделить заказ на 2 отправки. 1 пакет пришёл вовремя, а второй ждала несколько дней и не дождалась. Отменила заказ. Видимо 1 пакет поймал попутку, а второй пошёл пешком.
Вам помог этот отзыв?
М
Михаил П.
20 сентября 2024
Дрожжи не работающие, наверно просроченные.
Вам помог этот отзыв?
П
Павел Ж.
19 сентября 2024
Булькает хорошо 👌
Вам помог этот отзыв?
Е
Евгения А.
19 сентября 2024
Слабоваты,забродили еле заметно.
Вам помог этот отзыв?
А
Александр Е.
18 сентября 2024
Отлично справляются
Вам помог этот отзыв?
Н
Николай А.
18 сентября 2024
Пока не айс
Вам помог этот отзыв?
4.8 / 5
5 звёзд
857
4 звезды
69
3 звезды
14
2 звезды
10
1 звезда
24
Сначала полезные
Винные дрожжи для белых вин Beervingem "White Wine W15", 5 г
12 октября 2023
Здравствуйте. Делал вино из яблок 6.5 литров яблочного сока. Насыпал первую половину сахара 600 грамм через неделю брожения прекратилось. Добавил вторую половину 600 грамм. Но брожения так и не началось. Могу я вашими дрожжами возобновить дальнейшее брожения и как это сделать . За ранее благодарен.
Николай Д.
МирБир
13 октября 2023
Добрый день. Lalvin K1-V1116 - универсальные дрожжи для всех типов вин, у которых остановилось брожение или не хватает «диких дрожжей» для хорошего хода брожения. Их структура отлично подходит для того, чтобы «завести» неактивное сусло с остановившимся или с пассивным брожением.Код товара: 841721341
Вам помог этот ответ?
Здравствуйте, вчера поставил вино на ваших дрожжах, прошло 19 часов никакого брожение нет, как долго заводятся ваши дрожжи?
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
МирБир
20 ноября 2024
Здравствуйте, рекомендуем использовать ареометр для замеров активности дрожжей. В процессе брожения существуют три фазы. Временной промежуток каждой зависит от многих факторов. Начальная плотность, кислотность, температура. Первая фаза: адаптация дрожжей может занимать от 2 часов до 48, далее активная фаза, самая визуально заметная, около от 2 до 4 дней, и тихая фаза брожения. От 2 до 4 дней(процесс проходит тихо, почти нет пузырьков, но работа дрожжей идет). Желаем Вам хороших результатов!
Вам помог этот ответ?
Помогут ли переработать лишний сахар в сладком белом вине? Как правильно это сделать?
Анастасия К.
МирБир
18 октября 2024
Здравствуйте, если показания ареометра подтверждают наличие сахара в сбраживаемой основе, желательно снять с осадка предыдущие дрожжи(если использовали культурный штамм дрожжей) и засыпать новые по поверхности тонким слоем с соблюдением температурного режима.
Вам помог этот ответ?
Винные дрожжи для белых вин Beervingem "White Wine W15", 5 г
26 августа 2024
Мне надо повторно запустить вино, в какой дозировке давать дрожжи?
Николай И.
МирБир
28 августа 2024
Здравствуйте, для повторного запуска, когда показания ареометра показывают наличие сахара, стоит снять с осадка Ваше вино, использовать пачку целиком. Одна пачка дрожжей рассчитана на 20 литров сбраживаемой основы. Желаем Вам хороших результатов!
Вам помог этот ответ?
Винные дрожжи для белых вин Beervingem "White Wine W15", 5 г
25 августа 2024
Добрый день!
Подойдут ли дрожжи для мезги на второе вино , нужно ли к ним добавлять сахар ?
Адель Ш.
МирБир
26 августа 2024
Добрый день, в чистом виде мезгу лучше не использовать, для работы дрожжей такая основа трудна для сбраживания. Можно разбавить водой добавить декстрозу или сахар, ориентируясь на показания ареометра. Более толерантными для сбраживания могут быть следующие варианты: Винные дрожжи Beervingem с питательной солью- артикул 912488460, Винные дрожжи универсальные Beervingem "Universal U15" - 194274910,Винные дрожжи для высокоалкогольных вин Beervingem "High alcohol HA18- 912317654. Желаем Вам хороших результатов!
Вам помог этот ответ?
Подойдут ли дрожжи на вино из розовых лепестков. Надо ли в этом случае добавлять изюм или достаточно только сахара, лепестков и воды? Спасибо
Наталья В.
МирБир
31 июля 2024
Добрый день, различные рецепты приготовления можете поискать на просторах интернета
Вам помог этот ответ?
Заказал концентрированный сок 5 л из белого винограда, буду его разводить не 1 к 5 ти, а 1 к 3 м ,вопрос..... взял у вас пачку дрожжей для белого вина этого хватит или лучше 2 пачки засыпать? сахар не добавляю
Владимир А.
МирБир
28 июня 2024
Добрый день! Одна пачка дрожжей 5г рассчитана до 25 л сусла, но нужно следить за кислотностью, при использовании концентрата желательно добавлять питательные соли
Вам помог этот ответ?
Здравствуйте, 5г дрожжей на 25 литров сусла? Или 15. Какая дозировка?
Дмитрий И.
МирБир
3 июня 2024
Добрый день, одна пачка дрожжей 5г на 25 л сусла
Вам помог этот ответ?
Добрый день! Подкармливать нужно или в составе питание уже есть?
Михаил Г.
МирБир
2 мая 2024
Добрый день! Многое будет зависеть от исходного сырья и параметров браги, согласно инструкции дрожжи необходимо распределить по поверхности сока. При использовании концентрата, в котором могут быть консерванты, для лучшего разбраживания желательно добавлять питательные соли, но у нас их к сожалению, в данный момент в наличии нет.
Вам помог этот ответ?
Хочу попробовать сделать "саке".Рис будет с ферментами А и Г. Подойдут ли w15 для этого?
Дмитрий З.
МирБир
3 апреля 2024
Добрый день Только микроскопическим плесневым грибам кодзи под силу разорвать цепочки рисовых молекул крахмала на отдельные растворимые в воде сахара. Кроме того, благодаря кодзи саке приобретает прозрачность и аромат. Можете рассмотреть вариант дрожжей артикул 820787040
Вам помог этот ответ?
Как правильно задавать вопросы?
Будьте вежливы и спрашивайте о товаре, на карточке которого вы находитесь
Если вы обнаружили ошибку в описанием товара, воспользуйтесь функцией
Как отвечать на вопросы?
Отвечать на вопросы могут клиенты, купившие товар, и официальные представители.
Выбрать «Лучший ответ» может только автор вопроса, если именно этот ответ ему помог.