Виноград Гала – специальный сорт для посадки в холодных климатических условиях. Он устойчив к низким температурам, имеет собственный иммунитет к разным заболеваниям, хорошо плодоносит на различном грунте. Плоды употребляют как в свежем виде, так и используют для приготовления соков, вин, компотов. Виноград Гала растёт кустами, которые могут достигать в высоту до 2 м. Растение имеет сильную корневую систему и мощную лозу с хорошим ростом. Она обильно покрыта крупной листвой.
На лозе формируются увесистые цилиндрические или конические гроздья массой около 1 кг. Гроздья наполнены крупными виноградинами весом 10-12 г. Под тёмно-синей кожицей находится сочная мякоть. На вкус она очень приятная, в основном сладкая, но имеет незначительную кислинку. Сорт винограда Гала относится к ранним сортам. Его плоды начинают собирать уже в середине августа. Посадка винограда начинается с выбора подходящего места. Лучше выбирать участок на солнечной стороне, с хорошей защитой от холодных ветров. Также необходимо, чтобы почва была плодородной и хорошо дренированной.
Глубина лунки для посадки должна быть около 70 см, а диаметр – около 60 см. В ямку добавляют компост или перегной, чтобы улучшить плодородность почвы. Саженец размещают в лунке и заполняют её землей, после чего утрамбовывают и поливают.
Виноград Гала неприхотлив в уходе – достаточно регулярно поливать растение и удалять возле него сорняки. Также рекомендуется удобрять виноград, делают это два раза в год – осенью и весной. Важным моментом ухода является обрезка. В начале весны удаляют все мертвые и повреждённые ветки, а также все побеги, которые выросли с прошлого года. Под конец лета проводят формирующую обрезку, удаляя все излишне растущие ветки.