Вишня сушеная с косточкой содержит витамины А, С, РР, органические кислоты, дубильные и красящие вещества, кориацин, глюкоза, фруктоза, минеральные вещества калий, медь, магний, железо и цинк. Витамины В в сушеной вишне содержатся практически в таком же количестве, как в свежей ягоде, и и природные сахара могут обеспечить быстрый прилив энергии. Улучшает аппетит и пищеварение, предупреждает расстройства сердца и нервной системы, поддерживает кровяное давление. Сушеная Вишня идеально подходит для компота, морса .